50 Sfumature Di Mare - Pesce Fresco & Crudité

Via di Salone 6
Roma, 00131

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5 su 5 (54 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Specialità Pesce, Italiano.




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Menú de 50 Sfumature Di Mare - Pesce Fresco & Crudité

Lunedì
Martedì
Mercoledì 11:00-14:30,17:30-22:00
Giovedì 11:00-14:30,17:30-22:00
Venerdì 11:00-14:30,17:30-22:00
Sabato 11:00-14:30,17:30-22:00
Domenica 11:00-14:30,17:30-22:00



Antipasti

  • Polpo e Patate Accompagnato da Maionese di Polpo
  • Bruschetta con Pomodorini Confit, Stracciatella, Gambero e Salsa al Basilico
  • Insalata di Mare
  • Soutè di Cozze con Crostini di Pane Croccante
  • Alici Fritte con Maionese di Soia al Lime
  • Supplì alla Crema di Scampi 2 pz
  • Bruschetta con Ricotta di Rucola, Gambero e Fiore di Zucca Fritto
  • Polpette di Polpo con Maionese di Soia al Lime
  • Calamaretti alla Luciana
  • Bruschetta con Stracciatella al Pepe, Salmone e Bottarga
  • Mix Antipasti
  • Tris di Bruschette

Cruditè

  • Tris di Pesce Crudo
  • Scampo Grande
  • Scampo Medio
  • Gambero Rosso Imperiale
  • Gambero Rosso Medio
  • Gobbetti
  • Tartare di Tonno con Cipolla Caramellata
  • Carpaccio di Salmone e Stracciatella su Letto di Agrumi
  • Carpaccio di Spigola su Letto di Rucola e Pomodoro Secco alla Brace
  • Regal Selezione Oro
  • Gillardeau
  • Utah Beach
  • Scampo Jumbo

Primi

  • Risotto alla Crema di Scampi
  • Spaghetto alle Vongole
  • Tagliolino allo Scoglio
  • Tagliolino al Cacio Pepe e Cozze

Primi Moderni

  • Tagliolino con Pomodoro Pachino e Gamberi
  • Tagliolino con Gamberi Crudo e Cotto
  • Tagliolino con Spigola, Pomodoro Pachino e Lime
  • Spaghetto alle Vongole con Battuta di Scampo
  • Tonnarello Cacio e Pepe con Battuta di Gambero Rosso Marinato
  • Tagliolino con Gambero, Crema di Pistacchio e Granella

Secondi

  • Calamaro alla Mediterranea
  • Guazzetto di Spigola
  • Tataki di Salmone Scottata al Miele su Salsa Bianca
  • Frittura di Calamari e Gamberi
  • Grigliata di Calamari e Gamberoni
  • Tagliata di Tonno Scottato
  • Polpo Rosticciato su Purè al Nero di Seppia
  • Gamberoni in Tempura su salsa di soya al lime e aceto balsamico dop
  • Gamberoni alla Piastra Sfumati al Brandy
  • 10 Scampi grigliati
  • 20 Gamberi Rossi Crudi e Grigliati
  • 10 Gamberi Rossi Imperiali Crudi o Grigliati
  • 10 Ostriche Miste Crude e Grigliate
  • Moka di Gamberi Rossi Imperiali

Contorni

  • Verdure Grigliate
  • Patate al Forno
  • Insalata Mista

Dolci

  • Tiramisù
  • Panna Cotta
  • Cheesecake
  • Tris di Dolci
  • Tortino al Cioccolato

Bevande

  • Acqua Naturale 1,5L
  • Acqua Frizzante 1,5L
  • Coca Cola 1,5L

Vini

  • Pecorino
  • Donnaluce
  • Gewurztraminer
  • Blangé
  • Vermentino di Sardegna
  • Pino Bianco Saint Michelle
  • Greco di Tufo Mastroberardino

Bollicine

  • Prosecco
  • Champagne
  • Ca' Del Bosco Franciacorta
  • Giulio Ferrari 2018
  • Belle Epoque 2012
  • Dom Perignon 2013

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