Ae Oche San Giacomo

Antipasti

• Cozze alla marinara Mussels marinara
• Prosciutto Crudo di Sauris con burrata e pomodorini gialli del piennolo del Vesuvio Sauris raw ham with burrata chees and yellow cherry tomatoes
• Tagliatelle con Capesante e FinferliSarde in Saor con Polenta ai ferri Sardines “in Saor” with grilled polenta

Chef's Recommendations

• Tagliata di Manzo ai ferri con Rucola bio, scaglie di Grana e Patate arrosto Grilled sliced beef with organic rocket salad, flakes of Grana cheese and roasted potatoes
• Filetto di Branzino ai ferri con Verdure miste Grilled fillet of sea bass with mix vegetables
• Hamburgher di Reale 200g con misticanza, Asiago fresco, pomodoro, cipolla caramellata Beef burger 200g with salad, fresh Asiago cheese, tomato and onions with french fries

Pizza

• Rita Nera Impasto al nero di seppia, Fiordilatte, pomodorino confit, burrata pugliese, basilico fresco bioDough with squid ink, Fiordilatte mozzarella cheese, semi-dried cherry tomatoes, burrata cheese from Puglia, organicfresh basil
• Carbonara Fiordilatte, pancetta croccante Negroni, uovo bio, Pecorino romano, pepe nero di SarawakFiordilatte mozzarella cheese, Negroni crispy bacon, organic egg, Pecorino romano cheese, Sarawak black pepper
• Campagnola Pomodoro di San Marzano, Fiordilatte, Brie, funghi chiodini, speck del CadoreSt. Marzano tomato sauce, Fiordilatte mozzarella cheese, Brie cheese, chiodini mushrooms, speck (pork) from Cadore
• Mediterranea Nera Impasto al nero di seppia, Fiordilatte, cipolle rosse di Tropea caramellate, olive Riviera, acciughe di Sicilia, pomodorino confitDough with squid ink, Fiordilatte mozzarella cheese, caramelized red Tropea onions, Riviera olives,anchovies from Sicily, semi-dried cherry tomatoes
• Siciliana Pomodoro di San Marzano, acciughe di Sicilia, capperi di Pantelleria, olive RivieraSt. Marzano tomato sauce, anchovies from Sicily, capers from Pantelleria, Riviera olives
• Chiodini e Salmone Fiordilatte, funghi chiodini, salmoneFiordilatte mozzarella cheese, chiodini mushrooms, smoked salmon

Desserts

• Crema Catalana Catalan cream
• Tiramisù (senza glutine) Tiramisù (gluten free)
• Tartufo Bianco o Nero con Liquore Chocolate or cream ice-cream dessert with liqueur

• Bigoli freschi allo Scoglio Bigoli Pasta with seafood
• Spaghetti alla chitarra freschi con vongole Square fresh spaghetti pasta with clams
• Garganelli freschi con pomodorini e stracciatella Garganeli pasta with cherry tomatoes and sracciatella cheese