Ai Fusari Bistrot

26 Via Fusari
Siena, 53100

Telefono : 390577287318

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4 su 5 (5 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Gourmet.




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Menú de Ai Fusari Bistrot



Antipasti

  • Selezione di affettati di cinta senese dell'allevamento San Gregorio
  • Tartara di manzo, cialda di parmigiano, fiori di capperi,salsa al vino rosso e senape all'antica
  • Tartara di gamberi al mandarino,menta, pepe rosa e maionese alla rapa rossa

Specials

  • Filetto di maiale lardellato su crumble alle mandorle e riduzione al vinsanto
  • Petto d'anatra con salsa ai frutti di bosco e le sue verdure
  • Salmone alle erbe provenzali cotto al sale bilanciato, semi di girasole tostato, valeriana e olive

Burgers

  • Panino al carbone con polpo scottato, finocchio, rucola e mago al basilico, olive taggiasche e capperi
  • Panino veg al basilico, cavolo rosso, crema di avocado, lime e basilico, cipolle caramellate e pomodori

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