Bruschette con Pomodoro, Cipolla Rossa, Olio e Sale
Acqua Frizzante
Bruschette con Pomodoro, Avocado, Ravanelli, Olio e Sale
Bruschette con Pomodoro, Melanzane Grigliate, Olio e Sale
Bruschette con Funghi Cardoncelli, Ricotta e Pomodoro Ciliegino Semi Secco
Bruschette con Polpo e Pomodoro Ciliegino Semi Secco
Bruschette con Cime di Rapa e Stracciatella
Bruschette con Gorgonzola e Tartufo
Bruschette con Alici del Catanbrico e Burro
Bruschette con Lardo e Tartufo
Tris di Bruschette con Tonno e Stracciatella
Tris di Bruschette con Salmone e Ricotta
Tris di Bruchette con Pesce Spada e Cipolla Rossa IGP di Tropea
Poker di Bruschette con Tonno e Stracciatella
Poker di Bruschette Salmone e Ricotta
Poker di Bruschette con Pesce Spada e Cipolla Rossa IGP Tropea
Poker di Bruschette con Baccalà e Pomodoro Ciliegino Semi Secco
Tagliere di Salumi
Tagliere con Prosciutto Serrano Riserva
Tagliere di Formaggi
Tagliere Misto
Degustazione Pesce A5
Degustazione Pesce A3
Degustazione Carne
Panini
Club Sandwich
Panino con Maionese di Ricci, Pecorino e Mortadella di Prato con Pistacchio di Bronte
Panino con Tonno, Stracciatella e Pomodoro Ciliegino Semi Secco
Panino con Gambero Rosso, Ricotta e Lardo di Colonnata
Panino Tartare di Carne, Tuorlo, Cipolla in Agrodolce, Senape e Miele
Panino con Prosciutto Cotto alla Brace, Groviera e Funghi Cardoncelli
Panino con Salmone, Ricotta al Lime e Zucchina Cruda
Panino con Roastbeef, Avocado, Mozzarella di Bufala e Cipolla Rossa di Tropea IGP
Panino con Tagliatelle, Pesto e Pistacchio di Bronte
Panino con Gamberi Rossi, Stracciatella e Bottarga di Tonno
Panino con Pesce Spada, Misticanza e Olive Taggiasche
Panino con Baccalà, Cime di Rapa e Purè di Fave
Panino con Polpo, Cime di Rapa e Stracciatella
Panini Gourmet
Panino Noisette
Panino Parisienne
Panino Olivettes
Panino Cocotte
Panino Nature
Panino Chateaux
Panino Fondantes
Panino Maxime
Panino Croque Monsieur
Panino Croque Madame
Toast
Avocado Toast
Tacos
Tacos con Funghi e Ricotta
Tacos con Polpo e Pomodoro Ciliegino
Tacos con Rape e Stracciatella
Tacos con Baccalà, Cipolla in Agrodolce e Pomodoro Ciliegino
Tacos con Tonno, Stracciatella e Pomodoro Ciliegino
Tacos con Salmone e Ricotta
Tartare
Tartare di Carne Battuta al Coltello
Tartare di Pesce Tagliata al Coltello
Tartare con Gambero Rosso
Tartare con Gambero Rosso e Gelato al Basilico
Tartare con Carne e Tartufo
Tartare con Baccalà, Cipolla Caramellata e Pomodoro Ciliegino Semi Secco
Insalate
Insalata Matignon
Insalata Julienne
Insalata Brunoise
Insalata Mirepoix
Insalata Chiffonade
Specialità
Panzarella con Tonno
Panzarella con Salmone
Panzarella con Pesce Spada
Uovo con Tartufo
Dolci
Cheesecake
Tiramisù
Bevande
Acqua Naturale
Acqua Frizzante
Bibita
Vini Rossi
Botromagno Puglia Vitigno Primitivo
Botromagno IGP Salento Vitigno Negramaro
Botromagno DOP Salento Vitigno Salice Salentino
Botromagno IGP Vitigno Uva di Troia
I Muri Vitigno Negramaro
I Muri Vitigno Primitivo
Tempio di Giano Vitigno Negramaro
Livruni Vitigno Primitivo
Serre Salento IGP Vitigno Susumaniello
Cacc'e Mmitte di Lucera DOP Vitigno Montepulciano d'Abruzzo-Bombino Bianco
Passito di Pantelleria
Vini Bianchi
Botromagno Puglia Vitigno Chardonnay IGP
Botromagno Puglia Vitigno Flano
Vigneti delle Dolomiti Vitigno Pinot Grigio
Vigneti delle Dolomiti Vitigno Muller Thurgau
I Muri Vitigno Bianco di Puglia
Le Valli Puglia IGP Vitigno Bombino
Fini Vitigno Chardonnay
Crè Vitigno Minutolo
Le Fossette Puglia IGP Vitigno Falanghina
St Michael-Eppan Alto Adige Sud Tirol Vitigno Gewurztraminer
St Michael-Eppan Alto Adige Sud Tirol Vitigno Risling
Vini Rosati
I Muri Vitigno Negramaro
Pungirosa Vitigno Bombino Nero
Taranta Vitigni Negroamaro, Malvasia
Donnadele IGP Puglia Vitigno Negramaro
Kimia Pinot Nero
Bollicine
Rosè della Quercia Vitigno Nero di Troia
Le Fossette Brut Vitigno Falanghina
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