Al Segnavento

76/C Via Gatta
Venice, 30174

Telefono : 390415020075

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4 su 5 (4 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian.




Recensioni recenti di Al Segnavento

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Cibo : Servizio :

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Menú de Al Segnavento



Antipasti

  • Crema di topinambur con uovo pochè, vela di pane e polvere di liquirizia
  • Selezione di salumi e formaggi artigianali con le nostre confetture e giardiniera
  • 150g di battuta di fassona al naturale, senape in grani, crostoni di pane casereccio

Mains

  • Ravioli farciti di formaggio Basaio su crema senapata di pere
  • Pasta fresca allo zafferano ripiena di battuto di ferro d’anatra tagliato a coltello
  • Risotto al radicchio tardivo di Treviso e formaggio Blu 61

Specials

  • Farro crogiolato con la raccolta settimanale delle verdure dell’orto
  • Stinchetto di maiale cotto a bassa temperatura con glassa di fondo bruno e variazione di verdure dell’orto
  • Petto d’anatra germanata di cortile, pera al vino rosso, tortino di patate alla salvia

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