Alchemico Pinseria Creativa & Cucina

83/89 Via Calpurnio Fiamma
Rome, 00175

Telefono : 39067610309

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4 su 5 (18 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Roman.




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Menú de Alchemico Pinseria Creativa & Cucina



Mains

  • Gricia Alle pere e zeste di limone di Amalfi
  • Ravioli di cacio e pepe Con fonduta di pecorino e pomodorino confit
  • Spaghetti alle vongole veraci Pesto di rucola e stracciatella di burrata

Specials

  • Tagliata di tonno 220 gr Con sfumature della nostra maionese e insalatina di verza viola
  • Arrosticini teramani
  • Filetto al Whisky 200 gr

Pizza

  • Pinsa Nicola Flamel Corbarino Confit e la sua salsa, capperi di salina, olive taggiasche, aglio rosso di Proceno, origano selvatico di Salina, basilico fresco
  • Pinsa Basile Valentin Scarola ripassata, capperi di Salina, olive taggiasche, uvetta candita di Pantelleria, Alici del mar Cantabrico, fior di latte
  • Pinsa Valerio Corte Crudo di Amatrice IGP ad alta stagionatura, frutta di stagione, stracciata di Agnone, uvetta candita di Pantelleria, pesto di basilico

Burgers

  • Hamburger di scottona Pomodoro, con contorno di patate fritte e salse di nostra creazione, provola di Agerola, lattuga, radicchio, maionese

Desserts

  • Crumble al cioccolato domori
  • Tiramisù Classico
  • Cheesecake Ai frutti di bosco

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