Alla Rocca Hotel Ristorante

76 Via G. Matteotti
Bologna, 40053

Telefono : 39051831217

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4 su 5 (19 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Fish, Emilian.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Alla Rocca Hotel Ristorante



Antipasti

  • I tre prosciutti (parma – langhirano – san daniele) con giardiniera di sottaceti, salsa al cren, olive taggiasche e di cerignola
  • Petto d’anatra fumé agli agrumi di sicilia su letto di misticanza con pepite di balsamico di modena
  • Carpaccio di polpo con insalatina e julienne di sedano condito con salsa acida

Mains

  • Risotto agli asparagi, parmigiano reggiano e aceto balsamico (min. 2 persone)
  • Balanzoni della tradizione alla crema di parmigiano reggiano dop 36 mesi
  • Tagliatelle con il ragù classico delle terre dell’emilia

Specials

  • Filetto al pepe verde
  • Tagliata di manzo ai funghi porcini
  • Trancio di spada alla mediterranea

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