Ambasciata Orsarese

53 Va Iorio Tenente
Foggia, 71121

Telefono : 390881740204

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5 su 5 (5 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian.




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Menú de Ambasciata Orsarese



Mains

  • Pancotto Pane di Orsara raffermo, evo dop capitanata, aglio, patate, verdure selvatiche
  • Pancotto con salsiccia Salsiccia da macelleria subappennino Luciano Palmieri
  • Tiella del Subappennino Cazz'marr, pancetta arrotolata, Agnello

Fish

  • Frittura
  • Pesce al forno Falanghina elda 2018, aglio, olio, arance, finocchi, spigola, mandorle, mollica,
  • Baccalà Sponsale, capperi, olive, pomodorini, baccalà Cat A 1000 1500.

Vegetarian

  • Verdure dell'orto selezione di giornata: frutti, foglie, fiori, radici

Set Menu

  • Rassegna gastronomica di Capitanata inclusivo di degustazione di vini e dolci

Wine

  • Ambasciata Nero di Troia 2017
  • Ambasciata Falanghina alto tavoliere 2019
  • Ettore 2016
  • Elda Metodo Classico 2017
  • Elda metodo classico 2018
  • Don Carlo 2010
  • Don Carlo 2010
  • Don Carlo 2012
  • ReMoto
  • Ti Esti'
  • Kia Ros

Desserts

  • Dolci semplici mandorle, miele, burro,latte,frutta,vincotta, uova, amarene

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