Animus Osteria

20 Via Giuseppe Tropeano
Naples, 80131

Telefono : 3908117565206

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Animus Osteria



Antipasti

  • Mediterraneo Battuta di vitelllo sale e pepe con burrata di bufala campana, veletta di pane, pomodoro dry e salsa di basilico
  • Degustazione di salumi x2
  • Degustazione di formaggi x2
  • Piccola napoli Timballo di melanzane a mo' di parmigiana Con ragù napoletano

Mains

  • Vecchia napoli Zito napoletano con pomodoro San Marzano pecorino e Parmigiano Reggiano
  • Semplicità Pasta mista con patata della sila con pomodorini datterini e parmigiano reggiano
  • Cacio e pepe Tagliolino homemade con pecorino romano buccia nero, parmigiano reggiano e pepe nero in grani
  • Amatriciana Bucatino con guanciale, pecorino e pomodoro

Specials

  • Tagliata di scottona selez, animus
  • Fantasia dello chef
  • Maiale animus Pancia di maiale cotta a bassa temperatura con salsa di peperone arrosto e patate al forno

Desserts

  • Tiramisù
  • Cheesecake
  • Cuore caldo
  • Sbriciolata

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