Bianca

Via Panizza 10
Milano, 20144

Telefono : 390245409037

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4 su 5 (8 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italiano, Europeo, Mediterraneo.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Bianca

Pochi posti a Milano sanno offrire la cucina marinara di Bianca, ristorante non molto lontano da Corso Magenta in cui gli amanti delle specialità a base di pesce troveranno il loro paradiso, grazie a piatti appetitosi da gustare in una cornice accogliente come poche. Da Bianca troverete una scelta davvero variegata, che va dagli spaghetti allo scoglio o il branzino a piatti creativi come gli scialatielli della casa come cozze e vongole con pomodorini, broccoli e peperoncino. Prenotate un tavolo in via Panizza e scoprite un menu unico!



Antipasti

  • Gran Plateau Côte d’Azur ( 3 ostriche, 3 gamberi rossi Mazara, 3 scampi Mazara, 2 ricci, 2 capesante )
  • Degustazione di quattro tartare
  • Piovra saltata in padella su crema di patate al profumo di timo

Primi Piatti

  • Chitarrino fresco aglio e olio con ricci di mare
  • Penne allo scorfano e pomodorini
  • Spaghetti trafilati all’oro con vongole veraci

Secondi Piatti

  • Astice alla catalana
  • Black cod con fantasia di verdure
  • Trancio di tonno scottato in crosta di pistacchi di Bronte

Dolci

  • Sfera di cioccolato con cuore di crema ( cioccolato Macae 62% - Brasile )
  • Millefoglie con crema chantilly e lamponi freschi
  • Carpaccio di ananas marinato con zenzero

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