Diese Lieferservice / Restaurant serviert Biologico , Vegano , Vegetariano
Recensioni recenti di Bio Riso
Menú de Bio Riso
Risotti Crema rossa di rapa Mele della Valtellina e fontina DOP, sfumato al Calvados Mandorle e curcuma attivata al pepe nero Milanese con zafferano in pistilli da agricoltura Biodinamica Funghi porcini biologici Parmigiano Reggiano bio DOP 24 mesi Pere e scamorza affumicata DOP Julienne di zucchine e speck DOP dell'Alto Adige Sfilacci di vitello e basilico biologico Risotto da agricoltura Biodinamica allo zafferano in pistilli con ossobuco di vitello
Antipasti e contorni Verdure di stagione Patatine fritte ad aria con salse biologiche Caprese di mozzarella di bufala DOP biologica Terrina con parmigiana di verdure grigliate light
Primi piatti Tagliatelle ai funghi porcini biologici Spaghetti Senatore Cappelli con concassè di pomodoro Gnocchetti di patate al pesto di basilico, pinoli e uvetta Agnolotti di magro in cestino di parmigiano reggiano DOP
Taglieri della tradizione Tagliere con formaggi DOP, noci, frutta di stagione e miele d’acacia Tagliere di salumi con giardiniera di verdure e pomodori secchi sott’olio Tagliere con bresaola punta d'anca biologica Tagliere mix di salumi e formaggi biologici Tagliere con prosciutto crudo di Parma DOP e mozzarella fior di latte DOP
Secondi Burger vegano Tagliata di picanha ai 3 sali Cotoletta di vitello alla milanese Hamburger di scottona
Insalate da agricoltura biologica Base occidentale Base orientale Solo base occidentale Solo base orientale
Le nostre pizze Margherita vegana Margherita con mozzarella fior di latte DOP Mozzarella di Bufala DOP biologica Ortolana di verdure grigliate di stagione Prosciutto di Parma DOP Diavola lombarda piccante
Dolci bio Macedonia di frutta di stagione Crostata con confettura di frutta di stagione Gelato Demeter da agricoltura Biodinamica Tiramisù classico Tiramisù green al tè matcha Crème brûlée flambata
Vini bianchi Trebbiano d'Abruzzo Doc - 75cl Caligo Sauvignon Collio Doc - 75cl Ribolla Gialla Collio Doc - 75cl Riesling Doc - 75cl Gavi Docg - 75cl Gewurztraminer Doc - 75cl Grand Cru - Chardonnay Terre Siciliane Igt - 75cl Grillo - Chardonnay Terre Siciliane Igt - 75cl Chardonnay Piave Igt - 75cl Custoza - 75cl Lugana Doc - 75cl Pinot Grigio Igt - 75cl Verdisio Igt frizzante - 75cl
Vini rossi Montepulciano d'Abruzzo Doc - 75cl Lambrusco Doc frizzante - 75cl Sangiovese Igt - 75cl Togale Merlot Lazio Igt - 75cl Inferno – Valtellina superiore Docg - 75cl Rosso di Valtellina Doc - 75cl Chianti Docg - 75cl Morellino di Scansano Docg - 75cl Il Principe – Rosso di Toscana Igt - 75cl Brunello di Montalcino Docg - 75cl Barolo Docg - 75cl Primitivo del Salento Igt - 75cl Pinot nero Doc - 75cl Amarone della Valpolicella Docg - 75cl Bardolino Doc - 75cl Cabernet Igt - 75cl Merlot Igt - 75cl Raboso Igt frizzante - 75cl Valpolicella Doc - 75cl
Vini rosati Altana frizzante - 75cl Bardolino chiaretto Doc - 75cl Rosato del Salento Igt - 75cl
Bollicine e speciali Bacaro – Prosecco Doc - 75cl Quorum - Valdobbiadene Prosecco superiore Docg extra dry - 75cl Animae - Valdobbiadene Prosecco superiore Brut Docg - 75cl Magnum - Valdobbiadene Prosecco superiore Docg spumante extra dry - 1,5lt Asti spumante Docg - 75cl Aleph Manzoni - bianco Brut - 75cl Veuve Cliquot Ponsardin - Champagne - 75cl
Ingredienti aggiuntivi insalata Salmone affumicato Tonno Fesa di tacchino Straccetti di pollo Parmacotto DOP Prosciutto di Parma DOP Taleggio DOP Scagle di Grana Padano DOP Mozzarelline Fontina Riso venere Anacardi Crostini di pane Semi misti Tofu Ananas Mela Pera Arancia Germogli di soia
