BisTre - Pinseria e Bistrot

Via San Gratiliano
Civita Castellana, 01033

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5 su 5 (28 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Pizza, Pinsa.




Recensioni recenti di BisTre - Pinseria e Bistrot

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Cibo : Servizio :

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Menú de BisTre - Pinseria e Bistrot

Lunedì 12:30-14:00,18:30-22:00
Martedì 12:30-14:00,18:30-22:00
Mercoledì 12:30-14:00,18:30-22:00
Giovedì 12:30-14:00,18:30-22:00
Venerdì 12:30-14:00,18:30-22:00
Sabato 12:30-14:00,18:30-22:00
Domenica 12:30-14:00,18:30-22:00



Antipasti

  • Pinsilli Bistrè con Bresaola, Rucola e Grana
  • Pinsilli Bistrè con Mortadella
  • Pinsilli Bistrè con Prosciutto Crudo e Spalmabile
  • Pinsilli Bistrè con Lardo di Patanegra e Rucola
  • Pinsilli Bistrè con Salmone e Rucola
  • Pinsilli Bistrè con Salsa Tonnata
  • Pinsilli Bistrè con Zucchine e Spalmabile
  • Pinsilli Bistrè con Melanzane e Spalmabile
  • Supplì
  • Alette
  • Olive Ascolane
  • Patate Fritte
  • Tagliere Misto
  • Mix Bruschette
  • Mortadella alla Brace su Crostino di Pane e Burrata al Pistacchio
  • Frittura di Calamari e Gamberi in Tempura
  • Ostriche
  • Plateaux di Crudità

Bistrò

  • Stracotto di Cinghiale
  • Tartare di Black Angus
  • Carpaccio di Spigola con Finocchio Marinato all’Arancia, Olive Taggiasche e Pane Croccante
  • Julienne di Seppia al Pesto di Noci, Pomodorini Confit e Basilico
  • Baccalà Mantecato alla Veneziana, Crema di Piselli e Crumble di Speck Croccante

Primi Piatti

  • Risotto Allo Zafferano E Rosmarino, Con Fondo Di Agnello E Nocciole Della Tuscia
  • Pici Alla Salvia Con Crema D’uovo Battuta Di Angus E Tartufo
  • Ravioli Ripieni Di Castagne, Porcini Trifolati, Scaglie Di Grana
  • Tagliolini Al Ragù D’astice E Pesto Di Pistacchio, Al Profumo Di Limone
  • Tonnarelli Agli Asparagi E Arancia, Con Tartare Di Gambero Rosa
  • Paccheri Con Pesce Spada, Pomodori Secchi E Pinoli, Su Vellutata Di Cavolfiore

Secondi Piatti

  • Filetto Di Cervo Marinato, in Crosta Di Nocciole Con Riduzione Di Primitivo
  • Carrè Di Agnello Alla Milanese Al Profumo Di Timo Con Maionese Al Lime
  • Filetto Di Manzo (prod. Filippetti) Al Lardo Di Patanegra
  • Tagliata Di Manzo (prod. Filippetti) Radicchio, Noci E Pecorino Di Fossa
  • Polpo Alla Griglia Su Patata Montata All’olio E Peperone
  • Salmone Marinato All’orientale in Crosta Di Sesamo, Su Crema Di Barbabietola Rossa
  • Calamaro Marinato Alla Griglia, Vellutata Di Carciofi E Polvere Di Guanciale

Contorni

  • Broccoletti
  • Insalate Varie
  • Spinaci
  • Patate al Forno

Pinseria

  • Pinsa Bianca con Mozzarella, Burrata, Mortadella e Pistacchio
  • Pinsa Bianca con Mozzarella, Asparagi, Guanciale e Pomodorini Secchi
  • Pinsa Bianca con Mozzarella, Speck, Bufala a Crudo, Pachino e Pesto di Basilico
  • Pinsa Bianca con Mozzarella, Tartufo, Porcini E Sella
  • Pinsa Bianca, Mozzarella, Radicchio, Speck E Noci

Componi la Tua Pinsa

  • Componi la Tua Pinsa

Dolci

  • Tiramisù Bistrè con Pistacchio e Nutella
  • Tiramisù Classico
  • Crema Catalana
  • Panna Cotta
  • Cheesecake
  • Moussè ai Tre Cioccolati
  • Rollè Al Limone
  • Profiterols
  • Gelato
  • Frutta

Bevande

  • Acqua Naturale
  • Acqua Frizzante
  • Bibita in Lattina 33cl

Lista Allergeni

  • Lista Allergeni

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