Bistrot del mare da Diego

70 Corso Baldovino Bigliati
Savona, 17012

Telefono : 390194500784

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4 su 5 (7 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Fish.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Bistrot del mare da Diego



Antipasti

  • Tentacolo di polpo arrostito, la sua maionese e crema di ceci alla curcuma e chips di verza viola
  • Sautè di conchiglie zenzero e pomodorini con frisella napoletana
  • Salmone fresco affumicato da noi su misticanza di insalatine con crostini di pane alla nocciola e burro aromatico

Mains

  • Linguine di gragnano alle vongole veraci, zucchetta di albenga, pachino e bottarga di Mugine
  • Spaghettoni alla chitarra ai frutti di mare con pomodorini arrostiti e crumble di focaccia
  • Tagliolini al basilico di nostra produzione al ragù di astice su crema di stracciatella pugliese e pesto di pomodori, pinoli e basilico

Specials

  • Pescato del giorno Mediterraneo al forno in carta fata, con patate novelle, datterini, olive taggiasche e maggiorana
  • Carbonade di spada su crema di carote speziata, salsa al curry e crema di carote agrodolci
  • Filetto scottato di Angus irlandese con patate croccanti, trevisana spadellata e salsa di peperone rosso fumè

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