Bradamante Bistrot

20 Circonvallazione Clodia
Rome, 00195

Telefono : 393515969804

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5 su 5 (7 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert International, Steak, Fish.




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Menú de Bradamante Bistrot



Antipasti

  • Tris di tartare di gambero di Mazara
  • Carpaccio di filetto Sashi c.b.t. con mayo di soia, tartufo nero e songino
  • Doratine di melanzane e scamorza servite su salsa Tex Mex

Mains

  • Pacchero di Lagano trafilato al bronzo con ricciola, zafferano e terra di olive nere disponibile gluten free
  • Primi della Tradizione
  • Panzerotti all'uovo fatti in casa ripieni di crema di uovo c.b.t. e pancetta, con salsa di pecorino romano e guanciale croccante

Specials

  • Diplomatico di spigola con tartare di gambero, vellutata alla curcuma e peperone crusco
  • Seppia c.b.t. su vellutata di broccolo romano, pomodoro confit e polvere di taralli di Alberobello
  • Pancia di maiale c.b.t. glassata con fondo alle mele su mayo alla curcuma

Set Menu

  • Menu Degustazione - 4 assaggi estrapolati dalle creazioni dello chef- drink incluso

Desserts

  • Delizia al Limone - Sal De Riso
  • Tiramisù antica tradizione
  • Tiramisù gluten free e senza lattosio

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