Corte dei Biscari - Specialità di Mare

Via Porticello 1
Catania, 95131

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4 su 5 (31 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Specialità Pesce, Italiano.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Corte dei Biscari - Specialità di Mare

Lunedì 18:30-23:00
Martedì 18:30-23:00
Mercoledì 18:30-23:00
Giovedì 18:30-23:00
Venerdì 18:30-23:00
Sabato 18:30-23:00
Domenica



Antipasti

  • Tartara di Tonno con Ricotta Fresca di Pecora Aromatizzata al Limone e Granella di Pistacchio
  • Selezione di Crudi
  • Polpo Scottato su Macco di Fave
  • Degustazione Corte dei Biscari
  • Ostriche Francesi
  • Gambero Rosso, Burrata e Perlage di Tartufo Nero

Zuppe

  • Zuppa di Molluschi

Primi

  • Risotto in Crema di Zucca, Tartara di Gambero Rosso e Lamelle di Tartufo Nero
  • Orecchiette con Cima di Rapa, Alici e Pecorino Siciliano
  • Tuffoli con Ragù di Polpo, Vellutata di Piselli e Mollica Tostata
  • Risotto all’Astice e Pomodorino
  • Maltagliati con Crema di Ceci, Cozze, Lardo di Colonnata e Rosmarino

Secondi

  • Tonno Scottato su Letto di Spinacina e Crosta di Parmigiano
  • Trancio di Pesce all’Eoliana in Carta Fata
  • Salmone Scottato con Crema di Porro e Verdure di Campo Saltate
  • Fritto Misto di Pesce

Contorni

  • Verdure di Campo Saltate
  • Finocchio e Arance di Sicilia
  • Insalata mista
  • Grigliata di Verdure
  • Patate al Forno

Frutta

  • Tagliata di Frutta

Bevande

  • Acqua Naturale Piccola
  • Acqua Frizzante Piccola

Vini Bianchi

  • Makisè Cantine Fina
  • Sursurro Cantine Donnafugata

Bollicine

  • Blanc de Blanc Cantina Villa Sandi
  • Valdobbiadene DocG Cantina Villa Sandi

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