Calipé

40 Viale Pinturicchio
Rome, 00196

Telefono : 393513671015

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Fish.




Recensioni recenti di Calipé

Il tuo punteggio complessivo per Calipé a Rome

Cibo : Servizio :

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Menú de Calipé



Tapas

  • MINI BURGER DI GAMBERO Con ketchup fatto in casa e misticanza
  • BAO CON SALMONE DRY-AGED Con panna acida e passion fruit
  • BAO CON ROASTFISH DI TONNO Con provola e pomodori secchi
  • CROSTINO BURRO E ALICI DEL CANTABRICO Con bergamotto candito
  • TRIS MEDIORIENTALE CON PITA (veg) Babaganush, hummus di ceci e muhammara

Mains

  • LINGUINA Burro e alici del Cantabrico, bergamotto candito e bottarga
  • MEZZO PACCHERO All’amatriciana di tonno con ventresca stagionata in casa e pecorino
  • BOTTONCINI HOME MADE Ripieni di salmone, ricotta e lime serviti con funghi trifolati e burro alle erbe
  • CHICCHE DI PATATE Alla crema di scampi e canocchie, crudo di scampi e zucchine alla scapece
  • IL RAMEN DI CALIPÉ Noodles ramen di ombrina, miso, shiitake, daikon, tofu, uova marinate e cipollotti

Specials

  • CALIPÉ BURGER Tonno, cuore di bufala, misticanza, pomodoro, bun home-made,salsa crispy e patate a spicchio
  • POLPO BBQ Con crema di zucca, salicornia, peperone crusco e salsa bbq fatta in casa
  • BACCALÀ ALLA ROMANA Pomodoro, olive, capperi, uva sultanina, mandorle tostatee cavolo nero ripassato
  • CORDON-BLEU DI PESCE SPADA Speck, provola affumicata, menta, servito con caponatae fonduta di provola

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