Cama Centocelle

190 Via Tor de' Schiavi
Rome, 00172

Telefono : 393408221525

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5 su 5 (25 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, International.




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Menú de Cama Centocelle



Antipasti

  • Tartare di manzo, mango e menta
  • Ricciola CBT, piselli e zest di limone
  • Burratina, gazpacho di melone e cialda di pane
  • Gyoza romani 5pz (carbonara, amatriciana, cacio e pepe)

Mains

  • Linguine peperoni, burrata e guanciale
  • Tonnarello polpo, aneto e fiori di zucca
  • Pasta “Calamarata” melanzane fritte ,pomodoro confit, polvere di capperi e ricotta salata

Specials

  • Filetto di maiale, ciliegie e carote al burro
  • Spigola scottata, bieta e patata al pepe di Sichuan
  • Polpette di finocchi, salsa yogurt, cipolle agli agrumi
  • Tagliata di manzo con contorno dello chef l'etto

Desserts

  • Chocolate cake, ganache cioccolato bianco al basilico e salsa all'albicocca
  • Tartelletta con gel di anguria e frutta fresca
  • Mousse al mascarpone ai frutti di bosco

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