Caminetto d'oro

4 Via de' Falegnami
Bologna, 40121

Telefono : 39051263494

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5 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Enoteca.




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Menú de Caminetto d'oro



Antipasti

  • Galantina di pollo e insalata russa fatta in casa
  • Selezione di salumi della Macelleria Zivieri con verdure in agrodolce fatte in casa
  • Culaccia del Salumificio Rossi di Parma con pan brioche e fichi caramellati in casa

Mains

  • Tagliatelle alla bolognese con ragù tradizionale
  • Pappardelle con funghi porcini
  • Tortellini in brodo di manzo e cappone “Quelli veramente coraggiosi” li possono avere anche con la crema di Parmigiano 24 mesi

Specials

  • Porcini & salvia fritti
  • Coniglio profumato al timo cotto al forno a carbone Josper con cicorino saltato e pomodorini & olive
  • Tartare di manzo con chips di pane tostato e patate novelle fritte con la buccia

Steaks

  • La nostra grigliata Dalla Macelleria Zivieri costolette, salsiccia, arrosticini di coppone di mora romagnolaservita con verdure di stagione “colte e mangiate”
  • Castrato della Macelleria Zivieri con pomodori “cuore di bue” e melanzane alla griglia
  • Bistecca alla fiorentina Per razze e pesi chiedete ai nostri ragazzi - per hg 6,00-6,80

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