Bruschette di Pane Fatto in Casa con Stracciatella di Andria, Acciughine e Olive Taggiasche
Bruschette con Mousse di Pomodori Secchi, Schiacciata Piacentina e Granella di Pistacchi
Fiori di Zucca Fritti con Alici e Mozzarella
Filetti di Baccalà Pastellati e Fritti
Ricottina Bio su Letto di Pere con Miele, Pepe e Granella di Pistacchio di Bronte
Salmone Marinato con Grani di Pepe Rosa in Uscita
Tartara di Gamberi di Mazara Con Avocado E Agrumi
Polpo con Patate
Cozze Tarantine Gratinate al Forno
Ciuffetti Di Calamari Fritti
Antipasti Vegani
Frittelle di Spinaci Fatte in Casa
Falafel Fatte in Casa
Primi
Tonnarelli Fatti in Casa alla Cacio e Pepe
Mezzelune verdi ripiene di ricotta e Porcini, con Tartufo e Mandorle
Bucatini all' Amatriciana
Mezze Maniche alla Gricia
Spaghetti alla Carbonara
Tonnarelli con Funghi Guanciale e pecorino
Tonnarelli con Spigola, Pachino e Olive Taggiasche
Tortelloni fatti in casa con ripieno di Baccalà alla Pescatora con pomodorini
Linguine con Pistacchio di Bronte & Gamberoni
Tonnarelli con Vongole veraci Asparagi e Pachino
Tonnarelli allo Scoglio
Linguine con Cozze e Pecorino
Primi Vegani
Bucatini all' Amatrivegan
Linguine al Radicchio Trevigiano e Gorgonzola Veg
Risotto Agli Asparagi con Pomodori Secchi e Foglioline di Menta in Uscita
Secondi
Bistecca di Manzo Danese ai Ferri
Polpette Al Ragù Napoletano di Nonna Paola con Spolverata di Parmigiano in Uscita
Saltimbocca alla Romana
Filetto di Manzo Danese al Vino Barolo dei “Beni di Batasiolo”
Gran Grigliata mista di Pesce
Turbante di Spigola al Forno con Giardiniera di Mango e Carota al Profumo di Zenzero
Frittura Croccante di Calamari e Gamberi
Trancio di Salmone laccato alla Salsa Ponzu
Baccalà Mantecato in bianco con Purea di Ceci
Spigola al Forno con Patate e Pachino
Secondi Vegani
Polpette di Tofu & Spinaci alla Crema di Limone
Brasato di Seitan al Vino Rosso Barolo dei "Beni di Batasiolo"
Spezzatino con Medaglioni di Soia con Carote, Patate & Cipolla
Contorni
Cicoria Ripassata
Spinaci Burro e Parmigiano
Patate al Forno
Verdure Miste Grigliate
Patatine Fritte
Insalata mista
Asparagi all' agro
Carciofo alla Giudia
Carciofo alla Romana
Dolci
Crostata alla Marmellata di Visciole
Crostata alla Crema di Limone
Bibite e Birre
Coca cola in vetro 0.33 cl
Coca cola zero in vetro 0.33 cl
Fanta in vetro 0.33 cl
Birra Moretti 0.33 cl
Ichnusa non filtrata 0.33 cl
Menabrea 0.33 cl
Vini Rossi
Vino della Casa le Pratelle Rosso 75cl
Merlot doc Boem
Chianti classico Poggio degli Uberti
Syrah Tellus Falesco
Morellino di Scansano Bruni Marteto
Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca
Primitivo di Manduria Triusco Rivera
Lagrein "Praepositus" Abbazia di Novacella Riserva 2017
Brunello di Montalcino docg Fattoria Barbi
Amarone della Valpolicella docg classico Cantine Santi
Vino Rosé Cantine Riviera del Garda
Vini Bianchi
Vino della Casa le Pratelle Bianco 75cl
Falanghina Telaro
Pecorino Cantine Tollo
Vermentino di Gallura Piero Mancini
Gewurtztraminer Terlano
Sauvignon Boem
Pinot Grigio Boem
Greco di Tufo Telaro
Insolia di Sicilia Carizza
Passerina Illuminati
Vulkà Etna bianco Nicosia
Ribolla Gialla Angoris
Prosecco trevigiano Valdobbiadene
Champagne Lamar
Champagne Royal Pommery
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