Cantina de' Pucci

4a Via de' Pucci
Florence, 50122

Telefono: 390550249913

Cucina Italian, Tuscan a domicilio online.




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Menú de Cantina de' Pucci



Antipasti

  • CROSTINI MISTI (con fegatini, pomodoro, fagioli bianchi,cavolo nero e lardo)Tuscan crostini with chicken livers, tomatoes,white beans, black cabbage and lard
  • TARTARE DI TONNO CON AVOCADO, MAIONESE DI MANGO, CIPOLLA CARAMELLATA E SALSA AI FRUTTI DI BOSCO Tuna tartare with avocado, mango mayonnaise,caramelized onion and berry sauce
  • UOVO CROCCANTE CON CREMA DI ASPARAGI, TARTUFO E SALSA DI PECORINO Crispy egg with cream of asparagus, truffle and pecorino sauce

Soups

  • RIBOLLITA ALLA FIORENTINA Florentine-style vegetable soup thickened with bread
  • PAPPA AL POMODORO E BASILICO Tuscan tomato and basil soup thickened with bread
  • TORTELLINI IN BRODO Handmade Tortellini in Chicken Broth

Meat

  • TAGLIATA DI COSTOLA DI BISTECCA RUCOLA E GRANA Bone-in ribeye scottona steak with rocket and parmesan
  • FILETTO AL PEPE VERDE Beef tenderloin with green peppercorn sauce
  • TAGLIATA DI COSTOLA DI BISTECCA CON FUNGHI PORCINI Bone-in ribeye scottona steak with Porcini Mushrooms

Pasta

  • PENNE STRASCICATE ALLA FIORENTINA (Saltate in padella, con Sugo di Carne e Grana Padano)Florentine-style penne sautéed with meat sauce and grana padano
  • PAPPARDELLE AL SUGO DI CINGHIALE Pappardelle pasta with wild boar sauce
  • LINGUINE ALLO SCOGLIO Linguine with seafood

Desserts

  • TORTA DI CIOCCOLATO CON CREMA MASCARPONE Chocolate cake with mascarpone cream
  • TIRAMISÙ
  • ZUCCOTTO Chilled dessert with the Liqueur Alchermes anda creamy Ricotta filling

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