Cantina de' Pucci

4a Via de' Pucci
Florence, 50122

Telefono : 390550249913

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5 su 5 (7 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Tuscan.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Cantina de' Pucci



Antipasti

  • Crostini misti Con fegatini, pomodori, funghi, salsiccia e stracchino
  • Tartare di Tonno Tartare di Tonno con avocado, cipolla caramellata, maionese al mango e salsa ai frutti di bosco
  • Uovo croccante con crema di asparagi, tartufo e crema di pecorino

Soups

  • RIBOLLITA ALLA FIORENTINA
  • PAPPA AL POMODORO E BASILICO
  • TORTELLINI IN BRODO

Pasta

  • Risotto dell’Annunziata Con zucca, crema al gorgonzola, noci e salsa al lampone
  • Penne strascicate alla fiorentina
  • Pappardelle al sugo di cinghiale con olive nere Pasta fresca fatta a mano

Meat

  • La Bistecca alla Fiorentina Ordine minimo 800gr 6,50 €-h
  • Ossobuco al forno con puré di patate
  • Tagliata di costola di bistecca con funghi porcini

Desserts

  • Crema della Congiura La nostra crema al mascarpone, leggera ma gustosa, arricchita da fragole fresche e crumble di amaretti
  • Tiramisù de' Pucci Il dolce più tradizionale e iconico della pasticceria italiana, preparato secondo la tradizione. Crema al mascarpone e caffè per una conclusione piena di gusto e dolcezza.
  • Dolce dei cardinali Cotta al forno, una croccante base al biscotto con una morbida e dolce crema al formaggio che si scioglie in bocca e viene risaltata dall'acidulo della crema allo yogurt. Servito con cioccolato o frutti di bosco.

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