Cascina Marchesa Restaurant & Resort

371 Corso Regina Margherita
Turin, 10151

Telefono : 390110620818

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4 su 5 (3 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Piedmontese.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Cascina Marchesa Restaurant & Resort



Antipasti

  • Vitello tonnato della Marchesa
  • Cruda di manzo battuta al coltello, senape, petalo di cipolla e nocciola
  • Flan di Topinambur, bagna cauda e sfoglia di pasta fillo

Mains

  • Plin della Marchesa al sugo di arrosto
  • Bottone di pasta fresca al ripieno di pescatrice e il suo guazzetto
  • Risotto alla toma di fossa, miele al rododendro e pepe di sichuan

Specials

  • Guancia di vitella brasata con polenta bianca concia
  • Costolette d'agnello in crosta di grissini, julienne di carote e puntarelle alla liquirizia
  • Petto di faraona ripieno al cuore di carciofo arrostito e purea di patate

Desserts

  • Tiramisù della Marchesa
  • Pere Martin sec con fondente di cioccolato
  • Panna cotta

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