CIBO Limata

4/A Via Catanzaro
Rome, 00161

Telefono : 390644258485

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4 su 5 (4 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian.




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Menú de CIBO Limata



Sides

  • Selezione di salumi e formaggi della tradizione serviti con mieli e confetture
  • Crostini di Polenta con Creama di Formaggio D'Alpe e Burro al Tartufo Nero
  • Soufflé di Patate in Cocotte con Pancetta Croccante di Suino Nero
  • Insalata di Petto di Faraona Con Salsa d'Uovo

Antipasti

  • Crocchette di Seppioline con Ketchup di Peperoni
  • Terrina di Merluzzo e Patate all'Olio di Acciughe di Cetara
  • Catalana di Gamberi e Astice

Mains

  • Rigatone Romano al Ragù di Salsiccia di Cinta Senese con Polpettine
  • Tortelli ai Porcini con Misto Bosco e Petali di Comté d'Alpage
  • Tagliatelle al Ragù di Verdure e Croccante di Pane Sciocco
  • Spaghetto Maxi alle Capesante, Burro e Colatura di Alici
  • Fregula Sarda con Totani, Lupini e Mazzancolle
  • Tonnarelli allo Scoglio con Datterino Giallo
  • Pasta e Ceci con Mischiato Potente di Gragnano

Specials

  • Totani Ripieni in Guazzetto di Pomodorini Caramellati
  • Trancio di Ricciola ai Sapori Mediterranei
  • Filetto di Rombo Scottato all'Olio di Nepitella

Meat

  • Guancia di Bue del Montefeltro Brasata al Nebbiolo
  • Cotolette di Agnello Scannese Fritte Dorate
  • Ossobuco di Vitellone Marchigiano con Risotto allo Zafferano di Navelli

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