El Pecà

7 Via Orti
Milan, 20122

Telefono : 390224164750

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4 su 5 (2 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Fish.




Recensioni recenti di El Pecà

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Cibo : Servizio :

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Menú de El Pecà



Tapas

  • Schiscia piselli Piselli e crema Pecà con guanciale croccante
  • Schiscia gamberi Gamberi saltati, stracciatella, pesto, pomodori secchi
  • Schiscia burola Impasto di salame d’oggiono profumato al lime, crema al pecorino, spinacino fresco, cipolla croccante

Antipasti

  • Fiori di zucca in tempura ripieni di mozzarella, alici e basilico con julienne di zucchine in agro
  • Carpaccio di ricciola marinato con pomodori secchi, capperi, arance, funghi porcini e spinacino
  • Tartare di tonno, polvere chips di verdure disidratate, salsa alla crescenza e wasabi, germogl

Mains

  • Risotto tabù Riso ai pistilli di zafferano, gamberi rossi a crudo e spolverata di liquerizia
  • Tagliolini freschi al ragù di pesce leggermente piccanti

Specials

  • Filetto di maiale cotto a bassa temperatura, crema di pecorino e cipollotto
  • Gamberi in porchetta, crema di fagioli, carciofi scottati al timo su nido di kataifi
  • Milanese al mare Milanese di tonno con doppia impanatura, insalatina di finocchi freschi e arance, maionese alla bottarga

Desserts

  • Tarte tatin alle mele con crema all’arancia
  • Tiramisu profumato alla sambuca
  • Cheesecake fatta in casa, servita tiepida con salsa di fragole

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