Insalata di Polipo con Verdurine Croccanti, Pomodorini e Taggiasche
Insalata di Mare Classica
Scampi Crudi
Ostriche
Polipo con Patate
Polipo su Crema Carote
Polipo Verdure Croccanti e Camone
Saute di Frutti di Mare
Tartare Salmone Aneto e Yogurt
Tartare di Tonno
Variazione di Carpacci Crudi ai Tre Sali
Antipasti di Terra
Affettato di Bresaola con Rucola e Parmiggiano
Affettato di Crudo Parma
Cestino Croccante di Grana Padano, Bresaola e Mousse di Caprino
Culatello di Zibello con Burrata e Gnocco Fritto
Tagliere Salumi e Formaggi
Tartare di Chianina Classica
Tartare di Chianina con Rucola e Parmiggiano
Tartare di Chianina con Carciofi e Uovo
Tomino in Velo Croccante di Speck su Misticanza e Pomodorini
Primi di Mare
Lingu alla Cannavacciuolo
Linguine allo Scoglio
Linguine con Vongole Bottarga
Paccheri al Ragù di Spada Crema di Zucchine e Burrata
Penne al Salmone
Ravioli al Ripieno di Spigola, Pesto di Zuchine e Uova di Salmone
Risotto al Persico
Risotto al Caffe, Emulsione di Burrata e Tartare di Tonno
Risotto ai Frutti di Mare e i Suoi Crostacei
Scialatielli Fatti in Casa allo al Granchio
Scialatielli Fatti in Casa ai Crostacei
Sciala, Nero Seppi Arragosta
Scialatielli ai Frutti di Mare in crosta di Pane del Nostro Forno a Legna
Scialatielli Fatti in Casa allo Scoglio
Spaghetti alle Vongole Bianche
Spaghetti allo Scoglio
Tagliolini con Gamberi e Zucchine
Tagliolini Scampi e Zucchine
Tagliolini Astice
Primi di Terra
Gnocchi Verdi allo Gorgonzola
Paccheri Crema di Melanzane con Stracietti di Manzo e Pecorino
Penne ai 4 Formaggi
Penne all'Arrabbiata
Penne Panna Prosciutto
Penne al Pomodoro
Pizzoccheri
Risotto allo Champagne Scamorza
Risotto Castelmagno e Cervo
Risotto Milanese con Salsiccia
Risotto alla Parmigiana
Risotto ai Porcini
Risotto Squacher e Barolo
Scialatielli Fatti in Casa con Porcini e Piccola Tartare di Chianina
Spaghetti con Pomodoro e Basilico
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Matriciana
Spaghetti al Ragù
Spaghettoni di Gragnano Pomodoro Fresco e Burrata
Tagliolini con Pancetta, Ricotta Salata e Pomodorini Gialli
Tagliolini con Pancetta e Pomodori Gialli
Secondi di Mare
Aragosta Catalana
Branzino al Sale
Branzino Forno con Verdure
Branzino Griglia
Calamari Griglia
Cozze Marinara Rosse
Crostacei Catalana
Filetto di Rombo con Verdure alla Griglia
Filetto di Branzino in Crosta di Patate
Fritto Calamari
Fritto Misto
Gamberoni Griglia
Gran Fritto Misto
Gran Soute Scoglio
Grigliata Mix al Gratin
Grigliata Crostacei
Grigliata Mista
Orata al Forno con Verdura
Orata Griglia
Pepata Cozze
Salmone Spadellato con Frutti di Capperi e Limone
Scampi Griglia
Spada Griglia
Tagliata di Pesce Spada in Crumble di Frutta Secca su Insalatina
Tonno Crosta Pane e Senape
Tonno Crosta Sesamo
Variazione Mare Vapore
Zuppa di Pesce
Secondi di Terra
Bistecca Ferri
Cotoletta di Pollo alla Milanese con Patatine Fritte
Entreco Griglia
Filetto con Porcini
Filetto ai Ferri
Filetto Pepe Verde
Gran Tagliata di Manzo con Verdura alla Griglia e Patate
Hamburger Angus con Pomodoro, Lattuga e Bacon in Cialda Calda del Nostro Forno a Legna
Orecchia di Elefante
Scaloppine ai Funghi Porcini
Scaloppine al Limone
Tagliata di Chianina con Funghi Porcini
Tagliata di Chianina con Rucola e Grana
Tagliata di Chianina al Rosmarino
Insalate
Insalata con Carote
Insalata Mista
Insalata Verde
Contorni e Formaggi
Burrata d'Andria
Degustazione Formaggi
Mozzarella di Bufala
Patate alle Erbe
Patatine Fritte
Patate al Vapore
Scamorza alla Griglia
Spincai al Burro
Spinaci all'Agro
Tomino Grigliato
Verdure alla Griglia
Verdure Bollite
Zucchine alla Griglia
Frutta
Ananas
Frutti di Bosco
Macedonia con Frutta
Dolci
Focaccia con Nutella
Ananas con Gelato
Creme Caramel
Gelato alla Crema
Gelato al Limone
Gelato Misto
Gelato al Forno
Macedonia con Gelato
Meringa
Pana Cotta
Profiterol al Cioccolato
Tartufo Bianco
Tartufo Nero
Tiramisù
Torroncino
Torta ai Frutti di Bosco
Torta Trelecce
Bevande
Acqua Normale
Acqua Frizzante
Bibita in Lattina 33cl
Bibita
Tonica in Lattina
Birre
Birra 33cl
Corona
Birra in Lattina
Vini
Greco di Todi DOC Bianco
Todi Sangiovese DOC Rosso
Bollicine
Blanc De Blancs Cuvee
Blanc De Blancs Millesimato
Prosecco di Valdobbiadene
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