Er Mattatoio - Hamburgeria

Corso Duca di Genova, 22
Roma, 00121

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5 su 5 (155 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Hamburger, Pinsa.




Recensioni recenti di Er Mattatoio - Hamburgeria

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Cibo : Servizio :

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Menú de Er Mattatoio - Hamburgeria



Antipasti

  • Gran Tagliere der Mattatoio
  • Prosciutto, Mozzarella di Bufala e Ricottina
  • Trittico di Mini Ricottine 100% Mozzarella di Bufala
  • Patanegra e Burratina
  • Mozzarella di Bufala al Tartufo Nero di Norcia
  • Ricottine di Bufala Servite
  • Burratina, Alici, Pomodori Secchi
  • Tagliere Bufalaro
  • Carpaccio di Chianina
  • Coccetti di Melanzane Bio Ripieno di Manza
  • Tortino di Zucchine in Fiore e Provola

Bruschette

  • Bruschetta con Mozzarella di Bufala e Prosciutto Crudo di Parma
  • Bruschetta Caprese con Mozzarella di Bufala e Pomodoro
  • Bruschetta al Pomodoretto, Basilico e Olio Extravergine di Oliva
  • Bruschetta Vegana con Melanzane e Zucchine Grigliate

Hamburger

  • Bufalo Burger
  • Burger di Pollo
  • Burger Vegano
  • Burger Senza Glutine
  • L'Ignorante
  • Er Mattatoio Gourmet
  • Bufalo Burger
  • Cinghiale Burger

Hamburger Gourmet

  • Piccantissimo Burger
  • I Tre Manzi 100% Made in Italy
  • Bacon Croccante Burger
  • Cipolla Caramellata Burger

Pinse

  • Margherita
  • Marinara
  • Napoli
  • Amatriciana
  • Boscaiola
  • Mozzarella di Bufala
  • Caprese
  • Capricciosa
  • Contadino 4 Formaggi
  • Fiori di Zucca
  • Gorgonzola e Speck
  • Ortolana
  • Parmigiana
  • Scarola Rip
  • Tonno e Cipolla
  • Gustosa
  • Locandiera
  • Prosciutto Cotto e Mozzarella

Focacce

  • Pinsa e Mortazza
  • Focaccia Calda e Patanegra
  • Focaccia
  • Focaccia Cacio e Pepe
  • Focaccia al Prosciutto

Primi

  • Carbonara Tartufata
  • Gricia al Brunello di Montalcino
  • Strangozzi Fatti a Mano all'Amatriciana
  • Fettucine Fatte in Casa ai Tre Ragù Extra
  • Cacio e Pepe con Julienne di Carciofi

Secondi

  • Bistecca Scialla con Contorno a Sorpresa dello Chef
  • Arrosticini Abbruzzesi
  • Salsicce Special alla Brace
  • Galletto alla Brace
  • Tagliata di Pollo al Rosmarino
  • Filetto di Manzo al Barolo
  • Filetto di Manzo ai Funghi Porcini
  • Filetto di Manzo al Pepe Verde
  • Straccetti di Manzo, Radicchio e Aceto Balsamico
  • Straccetto di Manzo, Rucola e Pomodoro Pachino
  • Tagliata One Love con Contorno a Sorpresa dello Chef
  • Tagliata di Filetto di Manzo Bio al Tartufo Nero
  • Tagliata di Filetto Argentino al Guanciale Croccante
  • Tagliata di Filetto Marchigiano al Pesto di Basilico e Noci

Contorni

  • Friarielli Napoletani Ripassati
  • Cicoria di Campo Ripassata
  • Melanzane e Zucchine Grigliate Servite a Temperatura Ambiente
  • Radicchio alla Griglia Servito a Temperatura Ambiente
  • Patate al Forno
  • Patata al Cartoccio Semplice con Olio, Sale e Pepe
  • Patata al Cartoccio al Tartufo Nero
  • Carciofo alla Giudia
  • Carciofo alla Romana
  • Insalata Mista
  • Puntarelle
  • Scarola con Noci e Uvetta

Specialità

  • Filettone che Spacca
  • La Super Fiorentina
  • Entrecotte del Re
  • Verticale di Manzo
  • Fiorentina Scamposta
  • Chianina
  • Fassona Piemontese
  • Bufalo Campano
  • Manzo Toscano
  • Marchigiana
  • Vacca Rossa a Km Zero
  • Bianca della Corte
  • Mucco Pisano
  • Selezione Er Macellaio
  • Marangus a Km Zero
  • Frisona Italiana
  • Brangus Australia
  • Bruna Alpina Svizzera
  • Manzo Danese Danish Crown
  • Black Angus Argentino
  • T-Bone Americano
  • Bisonte del Texas
  • Scottona Pezzata Nera
  • Kobe Giapponese
  • Black Angus Irlandese
  • White Park Canedese
  • Black Angus Omega Beef
  • Black Angus Australiano
  • Highlander Scozzese
  • Red Angus Usa
  • Galiziana

Fritti

  • Olive Ascolane Ripiene di Chianina
  • Supplì al Telefono
  • Arancini alla Gricia
  • Fiori di Zucca Ripieni di Mozzarella di Bufala e Alici
  • A Montanara
  • Chips di Patate Cacio e Pepe
  • Chips di Patate Naturali
  • Misto Fritto Der Mattatoio
  • Patate Fritte

Dolci

  • Oreo Cake
  • Tiramisu
  • Cheesecake

Bevande

  • Acqua Potabile Trattata Microfiltrata a Km Zero
  • Coca Cola
  • Fanta
  • Sprite

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