Farina Kitchen

31 Via Ergisto Bezzi
Rome, 00153

Telefono : 390642918500

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5 su 5 (3 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Pizza, Italian.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Farina Kitchen



Sandwiches

  • Gorgo straccetti di manzo, gorgonzola, cipolla caramellata, radicchio sfumato al vino rosso
  • Integro Polpo pollo rosticciato, provola, zucchine grigliate sott'olio alla menta, crema di peperoni, pomodorini arrostiti nel forno a legna
  • Daffy ragù d'anatra, crema di zucchine, carote CBT, polpette di verdure agrumate e burrata bianca pugliese

Antipasti

  • Frittatina di Pasta Patate e Provola con tartare di gamberi marinati al lime con pastella aromatizzata al gambero
  • Crocchè Pulled Pork accompagnato da salsa cheddar
  • Tagliere della Nonna polpette al sugo, parmigiana di melanzane, patate al forno e cicoria ripassata, accompagnato da pagnottello caldo a fette

Salads

  • Sebastian gamberi, lattuga, rucola, radicchio, feta, cetrioli, pomodori secchi, olive taggiasche, salsa all'aneto
  • Winter straccetti di manzo, rucola, scaglie di grana padano DOP, glassa all'aceto balsamico, pomodorini, noci tostate
  • Rio tonno, lattuga, rucola, mais, radicchio, pomodorini, cipolla rossa, olive taggiasche, basilico, mozzarella di bufala DOP

Mains

  • Tortelloni al Caffè ripieni di coda alla vaccinara con fonduta di pecorino DOP e scaglie di cioccolato fondente
  • Fettuccine con ragù di cinghiale e cialda di pecorino romano DOP
  • Risotto con vellutata di carciofi, tartare di tonno, bottarga e infusione di agrumi e menta

Specials

  • Bistecca di Tonno con scarola ripassata, salsa teriyaki e granella al pistacchio
  • Entrecote con cicoria, patate lime e pepe rosa
  • Petto di Anatra CBT Marinata al Vino Rosso accompagnato da purea di patate, miele alle pere e carota CBT e piastrata

Pizza

  • Pizza Fritta Farina ricotta, provola, polpette al sugo, basilico, pepe
  • Romana pomodoro San Marzano, fiordilatte, olive taggiasche, alici, origano, basilico
  • Quattro Formaffi fiordilatte, gorgonzola, provola, pecorino romano DOP, basilico

Desserts

  • Tartelletta con inserto all'arancia piccante, crema di nocciole e arancia essiccata
  • Tiramisù Classico
  • Brownie con scaglie di cioccolato bianco e salsa alle amarene

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