Fermento Caffè Bistrot

38 Piazza di Villa Carpegna
Rome, 00165

Telefono : 390666000316

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5 su 5 (5 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian.




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Menú de Fermento Caffè Bistrot



Antipasti

  • Tartare di fassona con burrata e tartufo fresco
  • Tagliere di salumi e formaggi (per 1 persona)
  • Burrata di alici del Mar Cantabrico (pomodorini secchi e olive taggiasche)

Pasta

  • Rigatoni alla Amatriciana
  • Fettuccine fatte in casa al ragù di agnello, pecorino e timo
  • Spaghetti cacio e pepe

Burgers

  • Cacio Burger (Hamburger di scottona) 250 gr Cheddar, crema di pecorino, tartufo nero, songino, bacon, maionese
  • Bybby Burger (Tartare di fassona) Songino, olive taggiasche, pomodorini secchi e scaglie di Grana Padano
  • Classi Burger (Hamburger di Scottona ) 250 gr Bacon, cheddar, cipolla rossa caramellata, BBQ, pomodoro, insalata, maionese

Desserts

  • Tiramisù
  • Tortino di cioccolato
  • Cheesecake ai frutti di bosco

  • Tagliata con crema di pecorino e tartufo nero (400gr)
  • Entrecote di scottona (400 gr)
  • Tagliata di rucola, pachino, scaglie di Grana Padano e riduzione di aceto balsamico (400 gr)

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