Fichera 7117 - Dabbanna

8/9 Piazza Principe di Napoli
Modica, 97015

Telefono : 390932752548

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4 su 5 (5 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Sicilian, Italian, Vegetarian.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Fichera 7117 - Dabbanna



Antipasti

  • 6 portate di mare dello chef
  • Polpo su macco di fave cottoie, croccante di ragusano e timo al limone
  • Sapori ibli selezione di salumi e formaggio caponata "mix cabbanna"

Mains

  • Spaghetto alle vongole su crema di fagiolo cosaruciaru, mollica, limone e pinoli
  • Tagliatelle ai frutti di mare
  • Trofie guanciale ciliegino confit pistacchio

Specials

  • Grigliata di mare
  • Filetto di branzino su crema di piselli e purea di patate, polvere di pomodoro
  • Pancia di maiale croccante inolio cottura con verdure di stagione

Desserts

  • Il mandarino
  • Crema di limone con frutta di stagione
  • Sorpresa alle mandorle

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