Flora - Fusion Experience

Via San Sebastiano 8
Gallipoli, 73014

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5 su 5 (10 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Poke, Specialità Pesce.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Flora - Fusion Experience

Lunedì 20:00-23:30
Martedì 20:00-23:30
Mercoledì 20:00-23:30
Giovedì 20:00-23:30
Venerdì 20:00-23:30
Sabato 20:00-23:30
Domenica 20:00-23:30



Edit (selezione di pinse romane)

  • Traiana
  • Lupiae
  • Messapia
  • Mediterranea
  • Lardellata
  • Grecìa

Antipasti crudi

  • Tartare di Tonno
  • Gli scamponi

Antipasti cotti

  • Bignola di baccalà
  • Filetto Di Pesce Azzurro
  • Cuore Di Tonno Rosso
  • Crostone Lardellato
  • Polpette Di Ceci E Melanzane

Secondi

  • Scampone aglio, olio, pendolino
  • Scampone carbonaro spuma d'uovo, pancetta tesa e pecorino romano
  • Tentacolo di polpo C.B.T. (Cotto a bassa temperatura)
  • Tonno scottato
  • Filetto di vitellone alla brace e patate rustiche al forno
  • Filetto di vitellone, porcini, tartufo nero d'estate
  • Entrecote di manzo ai ferri con patate rustiche al forno
  • "Mboti" (involtini di agnello locale), cicorie selvatiche, olive nere e nduja

Fritture

  • Cartoccio del pescatore
  • Totano
  • Polpo e pagliuzza

Birre

  • Birra

Vini

  • Antica Enotria Falanghina Bianco IGT
  • Cantele Teresa Manara Salento Chardonnay IGT
  • Five Roses Anniversario
  • Aka
  • Giustivi Avoglia Negroamaro Rosso
  • Giustivi Avoglia Primitivo Rosso IGP
  • Giustini avoglia fiano

Bollicine

  • Perrier Jouet Belle Epoque
  • Nicolas Feullatte
  • Ferrari Maximum Brut
  • Valdo Paradise Rosé
  • Valdo 1926
  • Valdo Origine Fluo Extra Dry
  • Valdo Origine Fluo Extra Dry Magnum

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