Fly Calaporto

13 Vico di Calaporto
Bari, 70044

Telefono : 390808096680

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1 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Vegetarian, Vegan.




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Menú de Fly Calaporto



Antipasti

  • Tagliere con salumi e formaggi (capocollo di Martina, crudo di Faeto, cacio cavallo e mozzarella)
  • Sauté di cozze, vongole e gamberi
  • Ventaglio di melanzana fritta con mozzarella, pomodoro e basilico
  • Gamberi scottati con pomodorini, rucola e cipolla rossa
  • Insalata di mare con molluschi e crostacei

Mains

  • Tubettini con le cozze e pomodorino ciliegino
  • Gnocchetti di patate con vongole e menta
  • Capunti con seppie, melanzane grigliate e pomodorini confit
  • Troccoli con alici, pomodori secchi e pane fritto su crema di zucchine e menta
  • Orecchiette di grano arso con verdure croccanti e basilico su purea di fave

Specials

  • Frittura mista con paranza
  • Rana pescatrice con bacon, su purea di fave e glassa di aceto balsamico
  • Hamburger di scottona con patate al forno
  • Arrosto di nghiemeridde, zampina e bombette
  • Controfiletto di manzo con misticanza

Desserts

  • Composta di frutta di stagione con cioccolato al rhum
  • Crepes con gelato di fior di latte e frutta di stagione
  • Tiramisù dello chef
  • Soufflè al cioccolato

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