FUORITEMPO CANALE - Pizzeria Ristorante

21 Corso Asti
Cuneo, 12043

Telefono : 390173979555

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4 su 5 (6 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Pizza, Gourmet.




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Cibo : Servizio :

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Menú de FUORITEMPO CANALE - Pizzeria Ristorante



Snacks

  • Friciule Traviata friciule con prosciutto arrosto di Canale e salsa "Fuori Tempo"
  • Friciule Otello friciule con prosciutto crudo di Parma e burrata pugliese Murgella
  • Friciule Medea friciule con mix di verdure e semi misti

Specials

  • Fritto di Mare Tradizionale
  • Tagliata tagliata di sottofiletto di vitello dell'Agrimacelleria "Ponchietta" di Montà d'Alba, con fondo di verdure e frutta affumicata
  • Insalata Fuori Tempo insalata novella, mix di verdure di stagione, fiordilatte, olive taggiasche, pomodorini datterini

Pizza

  • Borbone Topping: Pomodoro San Marzano DOP, stracciatella di burrata pugliese, acciughe del Mar Cantabrico, capperi di Pantelleria, origano.Impasto: Farina di farro e ceci, farina di tipo “1” parzialmente da grano germogliato.
  • Canalese Topping: Prosciutto arrosto di Canale della casa (cotto in forno a legna) patata al forno, maionese di mele e cannella, radicchio.Impasto: Farina di mais, farina di farro e semi di girasole
  • Trento Topping: Verdure croccanti saltate, creme speziate e fonduta ai tre latti di Feisoglio.Impasto: Farina di orzo germogliato, farina di riso germogliato, farina di grano maltata.
  • Paletta Bolognese piccola pala alla romana farcita con mortadella, stracciatella di burrata di Gioia del Colle, pistacchio e rucola
  • Napoli Top pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, acciughe del Mar Cantabrico, capperi di Pantelleria, olio EVO, origano
  • Zucchina d'oro fiordilatte, zucchina cotta a bassa temperatura, stracchino, speck italiano affumicato, olio EVo
  • Fuori Tempo fiordilatte, gorgonzola DOP, prosciutto crudo ci Parma 18 mesi, noci, olio EVo
  • Sapori di Mare Pomodoro San Marzano DOP, con o senza fiordilatte, frutti di mare, olio EVo

Burgers

  • Tricolore Farcitura: hamburger di fassona piemontese (by Agrimacelleria “La Ponchietta”), crema ai tre latti di Feisoglio, radicchio trevisano saltato, pomodori secchi.Servito con: patate fritte
  • Delle Due Sicilie Farcitura: hamburger di fassona piemontese (by Agrimacelleria “La Ponchietta”), bufala campana DOP affumicata, prosciutto cotto, insalata, pomodoro datterino.Servito con: patate fritte
  • Vegetariano Farcitura: verdure saltate con creme speziate e crema ai tre latti di Feisoglio.Servito con: patate fritte

Desserts

  • Profiteroles della casa Profiteroles ripieni di crema chantilly, serviti con ganache al cioccolato fondente e granella di nocciole.
  • Dolce del Pesco Lievitato di nostra produzione alla pesca e cioccolato, servito con gelato alla crema
  • Nocciolata Mousse alla nocciola con cioccolato fondente e granella di nocciola sabbiata.

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