Fuoro

21/23 Via Fuoro
Sorrento, 80067

Telefono : 390818774840

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5 su 5 (7 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Seafood.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Fuoro



Antipasti

  • Insalata caprese con treccia sorrentina, cannolo di pane con burrata di bufala e varietà di pomodori all'insalata
  • Fiori di zucchine ripieni di ricotta e noci di Sorrento, in pastella leggera, anellini di cipolla di Tropea, parmigiano e vellutata di bietola
  • Polpo rosolato su purea di patate al rosmarino, arancia, peperoncini verdi di Fiume e tarallo napoletano

Mains

  • Risotto alla pescatora
  • Gnocchi alla sorrentina
  • Linguine ai frutti di mare

Specials

  • Dentice al finocchietto con vellutata di pomodorini gialli, insalata di scarola riccia, carotine e patee di olive nere
  • Frittura mista di pesce
  • Pancia di maialino cotta con senape di erbe mediterranee, purea di mela annurca, anelli di cipolla di Tropea caramellata e carotine baby

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