Gala Maris

Via Marina di Praia 6
Praiano, 84010

Telefono : 393332462096

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4 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Di Pesce, Italiano, Mediterraneo.




Recensioni recenti di Gala Maris

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Cibo : Servizio :

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Menú de Gala Maris

Un’invenzione creativa dopo l’altra: ecco come si potrebbe riassumere la cucina rigorosamente mediterranea del Gala Maris di Praiano. A pochi passi dal centro, sulla celebre spiaggia della Praia, questo raffinato ristorante con veranda esterna, costellata da un tappeto di ciottoli chiari, impiatta meraviglie per gli occhi ancora prima che per il palato. In via Marina di Praia, il Gala Maris è ormai un’istituzione in fatto di cucina di pesce e merita certamente la vostra attenzione.



Antipasti

  • Mazzancolle al Profumo d’Arancia su Vellutata di Ceci
  • Polpo e Patate con Crema di Peperoni e Frutto di Capperi
  • Soutè di Mare Cozze, Vongole, Calamari e Gamberetti

Primi Piatti

  • Gnocchi al Pomodoro con Parmigiano Croccante e Gocce di Basilico
  • Pacchero di Gragnano con Ragout di Pesce
  • Linguine al Limone di Amalfi con Battuta di Gamberi Rossi Siciliani

Secondi Piatti

  • Carne - Tagliata di Manzo Entrecote, Rucola, Pomodorini Confit ePinoli
  • Carne - Sovracoscia di Pollo Su Letto di Crema di Fior di Latte Al Limone di Amalfi Pollo, Mozzarella Fior di Latte eLimone
  • Pesce - Grigliata Mista Pesce Spada, Calamari, Gamberi e Pesce Locale
  • Pesce - Tataki di Tonno Tonno rosso, Misticanza, Aranacia e Semi di Sesamo Nero

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