Hostaria Uva Rara

42 Via Foina
Brescia, 25040

Telefono : 390306852643

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4 su 5 (51 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Lombard, Italian.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Hostaria Uva Rara



Antipasti

  • Frittura pastellata di verdure e Grana Padano(Vegetariano)
  • Polpo carbonizzato tentacolo di polpo del Cantabrico in tempura di riso venere al Franciacorta con salsa aioli
  • Trota marinata allo zafferano con insalatina orientale e salsa al pompelmo

Mains

  • Risotto al Franciacorta e tartufo nero con cialde di Grana Padano
  • Spaghetto al torchio con agone, finocchietto, peperone e peperoncino
  • Cappellacci ripieni di tinca al forno al burro biondo

Specials

  • Crostacei al vapore con pinzimonio e maionese allo zenzero Gluten Free
  • Lombata di pecora marinata alle erbette provenzali su insalatina di carciofi e jacket potatoes
  • Salmerino all'olio di nocciola pomodorini confit e insalata ghiaccio liquida

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