Hostaria Pamphili

Viale di Villa Pamphili, 35
Roma, 00152

Telefono : 0065816474


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Local Gems, Pasta Fresca, Italiana.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Hostaria Pamphili



Antipasti

  • Polentine di pesce affumicato
  • Sashimi di ricciola su citronette di lamponi e cracker di tapioca
  • Tartare di tonno rosso, maionese al cappero di pantelleria
  • Trittico di pesce crudo
  • Verdurine miste in tempura
  • Ostrica
  • Gran crudo del giorno

Primi piatti

  • Carbonara
  • Amatriciana
  • Panciotti ripieni capasanta e gambero rosso
  • Pacchero alla norma
  • Spaghettone al polpo verace

Secondi piatti

  • Filetto di ricciola cotto in sous vide
  • Medaglione di tonno rosso

Contorni

  • Insalata mista
  • Spinaci
  • Cicoria

Pane

  • Pane

Dolci

  • Zuppa inglese rivisitata
  • Lemon tart
  • Brigadeiro con frutti rossi e crumble di caffè

Bevande

  • Acqua naturale 50cl
  • Acqua frizzante 50cl
  • Coca Cola 33cl
  • Coca Cola zero 33cl
  • Fanta 33cl
  • Chinotto Neri 20cl

Vini bianchi

  • Traminer armatico "Cur" 75cl
  • Gewurztraminer justina 75cl
  • "Lus" Ribolla Gialla 2015 75cl
  • Pecorino Tullum DOC 75cl
  • Grillo DOC Altavilla della Corte 75cl
  • Le Sabbie dell'Etna bianco DOC
  • Branu Vermentino di Gallura DOCG 75cl
  • Terre Bianche Cuvèe 161 Alghero DOC Torbato 75cl

Vini rossi

  • Vino Nobile di Montepulciano "Santa Caterina" DOCG 2012 75cl
  • Chianti classico DOCG 75cl
  • Brunello di Montalcino 2006 75cl
  • Ziggurat Montefalco rosso DOCG 2010 75cl
  • Carapace Sagrantino di Montefalco DOCG 2010 75CL
  • Chiaramonte Nero d'Avola IGT 2013 75cl
  • Altavilla della Corte Syrah IGT 2013 75cl

Bollicine

  • Vivo Cuvèe Oro 75cl
  • Perlè Millesimato 2011 75cl
  • Maximum Rosè 75cl

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