Diese Lieferservice / Restaurant serviert Panini, Hamburger.
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Panino L’Alternativo
Panino Francesina di Pollo Fritta
Hamburger Speciali
Hamburger Angus Special
Hamburger Special Dupon
Hamburger Crunch
Antipasti
Salumi e Formaggi
Salumi Spagnoli Iberici
Stracciatella Pugliese con Terra di Olive di Gaeta, Crumble di Pane all’Origano e Pomodori Datterino Confit
Carpaccio Black Angus alle Spezie, Rucola e Citronette
Roastbeef di Picanha con Tris di Salse
Bruschette
Bruschetta con Stracciatella Pugliese, Pomodoro Datterino confit e Terra di Olive di Gaeta
Bruschetta con Roast Beef di Picanha e Burro al Chimichurri
Primi
Gnocco Home Made con Crema al Lardo di Colonnata IGP, Asparagi, Zest di Limone e Mandorle
Ravioli Home Made Ripieni di Stracciatella Pugliese con Pesto di Pomodoro Datterino Confit e Crumble di Pane
Tonnarello Timo e Limone con Carpaccio di Black Angus
Fettuccina con Ragù Frollato
Secondi
Tagliata di Secreto Iberico Bellota con Vellutata Piselli e Menta, Carciofi Croccanti e Crumble al Limone
Costine di Maiale Affumicate Servite con Composta di Albicocche e Salsa Barbecue
Petto d’Anatra Croccante Marinato all’Arancia, Maionese al Rum con Scaglie di Cioccolato Fondente e Zest di Arancia
Francesina di Pollo Croccante con Vellutata di Zucchine e Menta e Crumble al Limone e Salsa allo Yogurt
Filetto di Manzo Nazionale Sfumato al Rum con Crema al Mango e Pralinato alle Nocciole
Griglia
Arrosticini d'Abruzzo
Arrosto Misto
Maxi Arrosto
Tagliata di Manzo Black Angus con Lardo di Colonnata IGP e Miele al Tartufo
Tagliata di Manzo Black Angus con Asparagi, Zest di Limone e Mandorle Viterbese
Tagliata di Manzo Black Angus con Carciofi Croccanti e Scaglie di Pecorino Romano DOP
Tartare
Tartare Classica con Citronette, Fiore di Cappero e Sale Maldon
Tartare con Asparagi Croccanti e Scaglie di Uovo Bilanciato
Tartare Crema al Lardo di Colonnata e Carciofi Croccanti
Piatti
Filetto di Manzo Nazionale 250g e Contorno a Scelta
Bistecca di Manzo Nazionale 300g e Contorno a Scelta
Hamburger Selezione Dupon 200g e Contorno a Scelta
Francesina di Pollo 250g e Contorno a Scelta
Veggie Burger 125g e Contorno a Scelta
Contorni
Cicoria Fresca Ripassata
Patate Novelle
Carciofo alla Romana
Asparagi e Uovo Bilanciato
Verdure Grigliate
Insalate
Insalata Mista
Chicken Salad
Insalata Vegetariana
Insalata Black Angus
Salsa Ceasar
Fritti
Polpette di Carne Frollata con Composta di Pomodori Datterini Gialli e Julienne di Pomodori Secchi
Patatine Fritte
Chips di Patate con Tris di Salse
Bombette Dupon
Pulled Balls
Camembert con Coulis di Lamponi
Fritto Misto
Bevande
Acqua San Benedetto Effervescente Naturale
Acqua San Benedetto Frizzante
Bibita Galvanina Bio 33cl
Bibita in Vetro 33cl
Birre
Birra in Bottiglia 33cl
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