Il Bocconcino

Via Carlo Montanari s.n.c.
Lavagno, 37030

Telefono : 393892098003

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4 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Internazionale, Gourmet, Italiano.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Il Bocconcino

Nella zona a est di Verona troverete un piccolo comune di nome Lavagno che prende poco tempo per essere visitato. E se, a un certo punto, vi verrà un certo languore, in via Carlo Montanari potrete lasciarvi andare a una cucina veneta dall’accento gourmet e con varianti anche vegetariane o dal gusto internazionale. L’interno del ristorante è semplice e curato, con tavoli in legno ricoperti di tovaglie delle classiche trattorie. Una volta arrivati i piatti ordinati ne vedrete però delle belle: la loro cura e bontà sono di gran lunga superiori rispetto agli altri ristoranti della zona di Lavagno!



Antipasti

  • Uovo cotto a bassa temperatura con fonduta di taleggio, crostini e tartufo nero
  • Baccalà mantecato con spinacino saltato e cipolla caramellata
  • Tart-tatin di cipolle con fonduta di robiola e prosciutto crudo di Parma

Primi Piatti

  • Parmigiana di zucca, porro fritto e riduzione di balsamico
  • Raviolo ripieno di branzino e patata spadellati con pomodorini e zucchine
  • Pasta del giorno “homemade” crema di peperoni e ricotta affumicata

Secondi Piatti

  • Polipo arrostito, peperone rostì, oliva Taggiasca e cuore di burrata
  • Tonno fritto alla milanese, maionese senapata, pomodorino confit
  • Filetto di maialino cotto a bassa temperatura, patata viola e riduzione di Amarone

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