Il Conte Brillo Pantheon

36 Via del Piè di Marmo
Rome, 00186

Telefono : 393316643812

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5 su 5 (12 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Fish, Roman.




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Menú de Il Conte Brillo Pantheon



Antipasti

  • Carpaccio di scottona con peperone crusco di senise (1)
  • Gran crudo di carpaccio battuta e tartare con tartufo nero di colliano min. x 2
  • Tagliere del marchese brillo x 2- selection ‘marchese brillo’ per due persone (prosciutto san daniele, pancia porchettata, salame del cantiniere affinato al vino, mammola di carciofo romanesco, Broccolo spiert, cacio ercole, testun di pecora al fieno)

Specials

  • Tagliata di scottona con cipolle caramellate al mirto
  • Tagliata di picanha brasiliana in salsa rubra
  • Filetto di spalla con “capoccia di funghi porcini”

  • Alfredo 2.0 (fettuccina, burro, parmigiano d.o.p. 24 mesi e tartufo nero di colliano)
  • Stringozzi al ragù bianco di scottona e tartufo nero di colliano
  • Rigatone all’amatriciana

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