Barba Nera - Il Covo del Tesoro

Strada Vicinale Cellamare
Bari, 70021

Telefono : 39080757051

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5 su 5 (3 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Pizza.




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Menú de Barba Nera - Il Covo del Tesoro



Sandwiches

  • Zio Jack Speck, stracciatella, rucola
  • Edward Teach Prosciutto crudo, Mozzarella di Bufala, pomodorini, insalata
  • Sottocoperta Bresaola punta d'anca,rucola,philadelphia

Appetizers

  • Arrembaggio di tutto un pò Patatine fritte, 3 rosticini di pollo, 3 chili cheese
  • Tacos al pollo Pollo, salsa messicana, ceddar, fagioli messicani
  • Tacos al Pulled Pulled pork, ceddar, cavolo cappuccio, senape al miele

Antipasti

  • Vera Cruz Tagliere misto di salumi e formaggi artigianali della Murgia (consigliato per due poersone) salumi prodotti dal salumificio "boncarni" di acquaviva
  • Terrina di Patate Patate al forno e scamorza affumicata
  • Terrina di Norcia Salsiccia di Norcia e patate al forno

Specials

  • Asado Costine di vitelllo a bassa temperatura e servite con insalata, carote, verdure arrosto e patate al forno
  • Tagliata di scottona con rucola, grana e patate al forno
  • Stinco di Maiale Circa gr.600 marinato alla birra servito con insalata, mais, cipolla caramellata e patate al forno

Pizza

  • Barba Nera Salsa Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia di norcia, pomodorini ciliegino, crema tartufata
  • Rappresaglia Salsa pomodoro, bresaola punta d'anca, funghi freschi, mozzarella di bufala fuori cottura
  • Ser Pork Salsa pomodoro, mozzarella, pulled pork home made, bacon cheddar

Burgers

  • Toro Seduto Doppio Hamburger di Manzo, doppio cheddar, doppio bacon, patate a racchetta, cetrioli in agrodolce, maionese al pepe
  • Diana Hamburger di cervo, insalata, pomodoro, pecorino in crosta di erbe, salsa al vino rosso e mirtilli home-made,servito con patate al forno
  • Sputafuoco Bill Doppio hamburger gr.340, doppio bacon, cipolla caramellata alla birra, salsa ai funghi, patatine

Beers

  • Bloenmbier 33cl
  • Hope e. 33 cl
  • Baladin Rock n'roll 33cl

Wine

  • Susumaniello Salento I.G.P. 75
  • Primitivo Piglia I.G.T.. calice 4.50 €75cl
  • Muro Sant'angelo Gioa del Colle D.O.C. Primitivo 75cl

Desserts

  • Soufflè al cioccolato
  • Crepes alla nutella
  • Crepes alla nutella
  • Bomboniere Algida

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