Johnny Take Uè Perugia

12 Piazza Cecilia Coppoli
Perugia, 06122

Telefono : 390755724690

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4 su 5 (28 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Pizza.




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Menú de Johnny Take Uè Perugia



Antipasti

  • Tris Frittatine frittatina classica di bucatini con ripieno di carne trita, piselli e provola - frittatina al pesto di basilico - frittatina speck e funghi porcini
  • Cuoppo zeppoline alle erbe, crocchè, arancini, paccheri di Gragnano ripieni di ricotta e montanarine
  • Le Polpette di Donna Imma polpettine di melanzane e provola servite in cestino di formaggio Grana Padano e pomodori scottati

Salads

  • Pollo Pancetta Insalata verde, radicchio, rucola, pancetta croccante, petto di pollo grigliato, scaglie di formaggio Grana Padano, olive nere infornate e crostini
  • Johnnysalad insalata verde, radicchio, rucola, pomodori, melanzane alla brace, caciottella, uova sode, olive nere ed olio evo dop
  • Autunetta insalata verde, rucola, finocchi, cubetti di prosciutto crudo, funghi champignon alla griglia, scaglie di grana, sesamo sostato, riduzione di aceto balsamico Modena IGP

Mains

  • Scarpariello pennette, pomodorino datterino, parmigiano reggiano, pecorino, basilico fresco, peperoncino, burro e olio evo dop
  • Gnocchi con Pomodori e Provola gnocchi artigianali con pomodorini datterini, provola, formaggio Grana Padano e basilico
  • Pasta e Patate co Provola cestino di pane pizza, tubettoni, patate, pancetta, mantecato con provola affumicata, pecorino e olio evo dop

Pizza

  • Cosaccaniello datterino cottato e pecorino
  • Johnnypummarola datterini rossi, pomodorini gialli, mozzarella di latte di bufala ed in uscita provolone del Monaco DOP sciolto al momento ed olio evo dop
  • Fritta Ro' Vic provola, pepe e pomodoro

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