La Maisonnette Ristrot

Via Giacinto Pullino 103
Roma, 00154

Telefono : 00683765543

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italiano.




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Cibo : Servizio :

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Menú de La Maisonnette Ristrot



Antipasti

  • Polpettine di baccalà mantecato, maionese e mentuccia romana
  • Crema di patate, cozze, cima di rapa e pomodoro
  • Tartare di manzo, cialda croccante, caprino, balsamo di fichi e liquirizia
  • Acqua cotta alla Toscana

Primi piatti

  • Linguine Mancini, salsa all’aglione, palamita marinata, limone candito e prezzemolo
  • Orecchiette, coda di manzo, mascarpone al Cajun e crumble al cacao
  • Mezze maniche Mancini, pesto alla Siciliana, alici e ghiaccia d’uovo
  • Cappellacci alle cime di rapa, burrata, topinambur e zucca

Secondi piatti

  • Ombrina, pappa al pomodoro e nero di seppia croccante
  • Salmone in crosta di taralli e curry, burro di arachidi, cavolfiore in agrodolce e cipolla rossa
  • Collo di maiale, patate e mousse di senape
  • Cuberoll di manzo, demi glace, sedano rapa, finocchi e pane croccante

Pane

  • Cestino di pane

Dessert

  • Tiramisù
  • Frolla bretone, cioccolato e coulis di mele
  • Tortina ricotta e pere
  • Millefoglie del Ristrot
  • Frutta di stagione

Bevande

  • Acqua naturale 75cl
  • Acqua frizzante 75cl

Birre Artigianali

  • Spaceman Ipa - 33cl
  • Rurale Seta Blanche - 33cl
  • Eastside Soul Kiss Pale Ale - 33cl
  • KeTo birra del Borgo - Ketoreporter - 33cl
  • Trappistes Rocheforte Belgian Strong Ale - 33cl
  • New Morning - 33cl
  • Rittmayer Hell Lager - 50cl

Vini bianchi

  • Sauvignon Leisen 2014
  • Sauvignon Blanc Tasnim 2014
  • Chardonnay Ateyon 2012
  • Gewürztraminer 2014
  • Müller Thurgau 2013
  • Pinot Grigio Campo Piano 2013
  • Derthona 2014
  • Lugana Cò de Fer 2014
  • Gavi 2014
  • Ribolla Gialla 2014
  • Cinqueterre 2014
  • Vermentino 2014
  • Ansonaco 2013
  • Chardonnay 2011
  • Pecorino “Giocheremo con i fiori” 2014
  • Pecorino Tullum 2015
  • Trebbiano Spoletino 2014 DOC
  • Frascati Superiore “Racemo” 2014
  • Alter Alea 2015
  • Falanghina 2014
  • Furore Bianco 2014
  • Fiano 2014
  • Furore Bianco “Fiorduva” 2013
  • Sp68 2014
  • Fontane Bianche 2014
  • Leukos 2014
  • Cossyrino 2014
  • Renosu Bianco
  • Dettori Bianco 2014
  • Vermentino di Sardegna “Tino” 2014

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