La Perla del Fortino

Corso Nazionale 16
La Spezia, 19126

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4 su 5 (12 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italiano, Specialità Pesce.




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Menú de La Perla del Fortino

Lunedì 12:00-14:15,19:00-22:30
Martedì 12:00-14:15,19:00-22:30
Mercoledì 12:00-14:15,19:00-22:30
Giovedì 12:00-14:15,19:00-22:30
Venerdì 12:00-14:15,19:00-22:30
Sabato 12:00-14:15,19:00-22:30
Domenica 12:00-14:15,19:00-22:30



Antipasti

  • Insalata di Mare Tiepida
  • Cheesecake Salata
  • Carpaccio di Tonno, Lamponi in Tre Consistenze con Rosmarino, Olio e Fumo
  • Crudo della Perla
  • Composizione di 6 Ostriche Servite al Naturale o con La Loro Salsa

Primi

  • Risotto Carnaroli
  • Spaghettoni Quadrati Garofalo ai Frutti di Mare
  • Linguine di Gragnano con Aragosta, Pomodorini e Basilico
  • La Fregola Sarda in Tre Gradi di Tostatura nella Sua Versione di Zuppetta Estiva
  • I Nostri Ravioli di Pasta Fresca alla Curcuma

Secondi

  • Filetto di Orata alla Ligure con Patate, Olive e Pomodorini
  • Catalana di Crostacei
  • Salmone Norvegese Caramellato in Padella
  • Tonno Pinna Gialla
  • Grigliata Mista di Pesce
  • Frittura di Calamari con Gamberoni e Zucchine

Dolci

  • Cheesecake New York Style con Fragole e Menta
  • La Sfera Blu
  • Semifreddo al Cioccolato
  • Tiramisù
  • Il Nostro Sorbetto al Gusto di Limone o Mojito
  • Tris dei Nosti Gelati Fatti in Casa con Fragole Fresce, Panna e Cialda

Frutta

  • Tagliata di Ananas

Bevande

  • Acqua Naturale
  • Acqua Frizzante
  • Bibita in Lattina

Birre

  • Leffe Rouge Rosso
  • Tennent's Doppio Malto
  • Paulaner Munich Lager
  • Menabrea Bionda Premium Lager
  • Beck's Original Pils

Vini Rossi

  • Barbera d'Alba Superiore
  • Valpollicella Classico Speri
  • Rosso di Montalcino C.P d'Aragona
  • Chianti Classico
  • Le Difese Rosso

Vini Bianchi

  • Vermentino Colli di Luni
  • Vermentino
  • Costamolino Vermentino
  • Is Argiolas Vermentino
  • Iselis Vermentino
  • Vermentino Ligure Montale
  • Falanghina Beneventano IGP
  • Gewurztraminer Pitfisher
  • Ribolla Gialla
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Estrosa Monferrato Sauvignon

Bollicine

  • Prosecco Millesimato Extra Dry
  • Prosecco Millesimato Rosè Extra Dry
  • Rive di San Floriano Valdobbiadene Brut
  • Franciacorta Barone di Erbusco
  • Trento DOC
  • Cocchi Rosè Brut

Cocktails

  • Cocktail Spritz
  • Cocktail Hugo Spritz
  • Cocktail Negroni
  • Cocktail Negroni Sbagliato
  • Cocktail Americano
  • Cocktail Mojito
  • Cocktail Moscow Mule
  • Cocktail Cosmopolitan
  • Cocktail Old Fashion
  • Cocktail Rum Cooler

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