Laboratorio 81 Pasta Fresca e Prodotti Artigianali

Via Faentina 92
Ravenna, 48121

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5 su 5 (12 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italiano, Specialità Regionali.




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Menú de Laboratorio 81 Pasta Fresca e Prodotti Artigianali

Lunedì
Martedì
Mercoledì 18:30-21:00
Giovedì 18:30-21:00
Venerdì 18:30-21:00
Sabato 18:30-21:00
Domenica



Antipasti

  • Sformatino di Squacquerone e Parmigiano Reggiano 24 Mesi
  • Vitello Tonnato al Punto Rosa
  • Squacquerone, Ficchi Caramellati e Piadina
  • Moscardini In Umido
  • Frittata al Parmigiano Reggiano 24 Mesi e Cipolla
  • Frittata al Parmigiano Reggiano 24 Mesi e Erbette
  • Polpette Fritte di Bollitto

Paste Imbottite

  • Cappelletti di Ravenna con Parmigiano Reggiano 24 Mesi al Ragù
  • Tortelli con Ricotta e Spinaci burro e salvia
  • Tortelli di Patate con Ragù di Funghi
  • Tortellini con Crema di Parmigiano Reggiano 24 Mesi
  • Spoja Lorda Radicchio e speck
  • Ravioli di Zucca burro, salvia e formaggio di Fossa

Minestre

  • Tagliatelle al Ragù Bianco di Faraona
  • Strozzapreti Pasticciati
  • Strozzapreti con Pesto di Rucola
  • Stricchetti con Salsiccia e Piselli
  • Gnocchi di Patate con erborinato e noci
  • Passtelli Asciutti
  • Tagliolini con Scalogno e Guanciale

Paste al Torchio

  • Gramigna panna e salsiccia
  • Mezzemaniche
  • Maccheroncino all'Amatriciana di Mora Romagnola

Gratinati

  • Lasagna

Minestre Senza Glutine

  • Tagliatelle al Ragù Bianco di Faraona Senza Glutine
  • Strozzapreti con Pesto di Rucola Senza Glutine
  • Strozzapreti Pasticciati senza Glutine
  • Gnocchi di Patate con erborinato e noci Senza Glutine
  • Passtelli Asciutti Senza Glutine

Paste Imbottite Senza Glutine

  • Cappelletti di Ravenna con Ragù Senza Glutine
  • Tortelli con Ricotta e Spinaci Senza Glutine

Secondi

  • Coniglio del Buon Pelloni alla Romagnola con Patate
  • Arrosto di Vitello con Patate
  • Polpette di Bollito al Pomodoro e Piselli
  • Guancia di Maialino
  • Filetto di Spigola

Contorni

  • Erbette Saltate
  • Patate
  • Fricò di Verdure

Dolci

  • Salame al Cioccolato
  • Mascarpone con Amaretti e Caffè
  • Zuppa Inglese

Pasta Gelo

  • Cappelletti
  • Cappelletti da Brodo
  • Cappelletti Senza Lattosio
  • Tortelli con Ricotta e Spinaci 500g
  • Tortellini
  • Tortelli di Stagione
  • Spoja Lorda 500g
  • Pasta all'Uovo
  • Pasta all'Uovo da Brodo
  • Strozzapreti
  • Gnocchi di Patate

Pasta Gelo Senza Glutine

  • Cappelletti Senza Glutine
  • Tortelli con Ricotta e Spinaci Senza Glutine
  • Passatelli Senza Glutine
  • Tagliatelle Senza Glutine
  • Strozzapreti Senza Glutine
  • Gnocchi di Patate Senza Glutine
  • Lasagna al Ragù Senza Glutine

Bevande

  • Acqua Naturale
  • Acqua Frizzante
  • Bibita 33cl

Birre

  • Messina 50cl

Vini Rossi

  • Lillibeth Drei Donà 75cl
  • Sangiovese Centurione 75cl

Vini Bianchi

  • Tornese Drei Donà 75cl
  • Albana Secco Fattoria Monticino Rosso 75cl

Bollicine

  • Asolo Prosecco 75cl

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