LUP- Laboratorio Urbano Polpette

Via Battichiodi, 5
Pisa, 56127

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5 su 5 (30 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italiano, Specialità Carne.




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Cibo : Servizio :

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Menú de LUP- Laboratorio Urbano Polpette



Polpette

  • Polpetta Classica di Macinato Misto al Sugo
  • Polpetta Classica di Macinato Misto con Insalata
  • Polpetta di Pollo e Maiale con Pancetta Croccante e Insalata
  • Polpetta di Baccalà con Salsa Pomodoro, Cipolla e Sedano
  • Polpetta di Pesce Azzurro con Crema di Cipolla in Agrodolce
  • Polpetta con Melanzane alla Norma
  • Polpetta di Zucchine con Vellutata di Fave
  • Polpetta di Chianina con Sugo di Funghi Misti
  • Polpetta di Cavolfiore con Spinaci
  • Polpetta di Agnello con Yogurt Greco alla Menta

Secondi di Terra

  • Entrecote con Patate al Forno
  • Tagliata di Manzo al Rosmarino
  • Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
  • Tagliata di Manzo con Funghi Porcini Trifolati e Olio Tartufato
  • Gran Grigliata di Carne
  • Doppio Hamburger di Chianina con Patate

Secondi di Mare

  • Pesce Spada alla Griglia con Insalata
  • Gamberoni alla Griglia con Insalata
  • Calamari alla Griglia con Insalata
  • Gran Grigliata di Pesce

Crudi

  • Carpaccio di Spada all'Arancia con Cipolla Fresca e Mandorle
  • Carpaccio di Tonno Pinna Gialla al Limone con Radicchio e Pinoli
  • Carpaccio di Controfiletto con Rucola e Grana
  • Tartare di Controfiletto con Capperi di Salina e Mandorle
  • Tartare di Tonno Pinna Gialla con Nocciole e Zenzero

Contorni

  • Cicoria Saltata
  • Spinaci Saltati
  • Verdure Grigliate
  • Patate al Forno
  • Pomodori, Cipolla Fresca, Capperi e Basilico

Insalatone

  • Insalatona Palermitana
  • Insalatona di Tonno
  • Insalatona Greca

Insalate

  • Insalata Verde
  • Insalata Mista

Dolci

  • Panna Cotta
  • Soufflè al Cioccolato
  • Crostata con Crema Pasticcera e Frutti di Bosco

Bevande

  • Acqua Naturale
  • Acqua Frizzante
  • Bibita 33cl

Birre

  • Birra 33cl

Le Birre

  • Chinaschi C
  • Chinaschi G
  • Chinaschi Z
  • Chinaschi APA

Vini Rossi

  • Primitivo del Salento IGT 2016
  • Negroamaro del Salento IGT 2017
  • Segreto Merlot IGT Toscana 2016

Vini Bianchi

  • Falanghina del Sannio DOP 2017
  • Pecorino IGP 2017
  • Passerina IGP 2017

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