La Cucineria

Via Clemente De Cesaris, 26
Pescara, 65122

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5 su 5 (13 voto)

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Hamburger, Italiano.




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Menú de La Cucineria



Antipasti

  • Il Tagliere Della Cucineria
  • La Selezione di Salumi e Formaggi del Territorio
  • Il Carpaccio di Black Angus
  • La Tartare di Fassona Piemontese
  • La Caprese di Mozzarella di Bufala con Prosciutto Crudo di Parma
  • L'Uovo al Tegamino
  • Il Crostone
  • Il Coccetto di Patate
  • La Sfracchiata di Fave

Primi

  • La Chitarrina con Le Pallottine
  • Il Raviolo di Ricotta e Stracciata di Mozzarella di Bufala
  • Il Pacchero di Gragnano con Crema di Fave
  • Lo Gnocchetto al Pesto di Pistacchi
  • Le Orecchiette con Burrata
  • La Chitarrina Rossa della Cucineria

Secondi

  • La Parmigianina di Melanzane al Coccio
  • Il Filetto di Pollo ai Funghi Porcini
  • Il Galletto Ruspante Speziato
  • La Tagliata di Angus Scozzese 350g con Rucola e Pomodorini
  • Tagliata di Angus Scozzese 350g al Lardo di Patanegra
  • Tagliata di Angus Scozzese 350g ai Funghi Porcini
  • Il Cube Roll di Manzo Scozzese 300g
  • Il Cube Roll di Manzo Scozzese 300g al Tartufo e Grana
  • Il Filetto di Manzo Blonde Aquitaine 200g

Hamburger

  • Il Maxi Hamburger di Scottona 300g

Focacce

  • Focaccia D'Annunzio
  • Focaccia Gran Sasso
  • Focaccia Cascella
  • Focaccia Canto Novo
  • Focaccia Bella Italia
  • Focaccia Brigante
  • Focaccia Fuoco
  • Focaccia Piacere
  • Focaccia di Mercato
  • Focaccia Ferfellone
  • Focaccia Primovere
  • Focaccia Innocente
  • Focaccia Bianca al Rosmarino

Contorni

  • Le Patate Fellate della Cucineria
  • Le Patate al Forno
  • Le Verdure Grigliate
  • Le Verdure di Campo Strascinate
  • La Misticanza con Noci, Arance e Mela Verde

Dolci

  • Il Tiramisù in Tazza
  • La Mousse al Caffè con Amaretti e Aurum
  • La Cheese Cake ai Frutti di Bosco
  • Semifreddo al Pistacchio di Bronte
  • I Cantucci Col Vin Santo

Bevande

  • Acqua Naturale
  • Acqua Frizzante

Birre

  • Birra 50cl

Vini Rossi

  • 420 Montepulciano Bio
  • Bakan Riserva 2013 Bio
  • Unico Montepulciano
  • Nerubè Bio
  • Malandrino
  • Montepulciano Bio
  • Intimo Bio
  • Hannibal
  • Testarossa Montepulciano
  • Janù DOC 2009 Bio

Vini Bianchi

  • 420 Pecorino Bio
  • Bakan Pecorino Bio
  • Testarossa Passerina
  • Unico Pecorino
  • Unico Cococciola

Vini Rosè

  • 420 Cesaruolo Bio
  • Bakan Cerasuolo Bio
  • Testarossa Cerasuolo
  • Unico Cerasuolo

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