Ladidà - Italian Brasserie & Club

13 Via di San Sebastiano
Genoa, 16123

Telefono : 393451653584

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5 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Enoteca.




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Menú de Ladidà - Italian Brasserie & Club



Antipasti

  • Cabannina e aglio orsino Tartare di cabannina, aglio orsino, lardo, parmigiano
  • Trombette e bufala Zucchine alla scapece, spuma di mozzarella, menta, crumble di pane
  • Pomodoro e basilico Cuore di bue piastrato, datterini colorati in zuppetta

Mains

  • Tortellini di burrata Peperoni rossi, peperoni gialli
  • Pappardelle al ragù di cortile Pasta fresca fatta in casa con farina di grano saragolla, fave, pecorino
  • Gnocchetti di ortica Burro di Bretagna, squacquerone di cabannina, tartufo nero estivo

Specials

  • Galletto alle erbe Galletto intero, friggitelli, insalata idroponica
  • Melanzane in beccafico Emulsione di pomodori, cous cous croccante, fiore di zucchina fritto
  • Orecchia d'elefante (per due persone) 500g di Vitello impanato con l’osso e cotto nel burro, servito con purè, patate tornite e pomodorini

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