L'Oca Fola

6 via Drovetti
Turin, 10138

Telefono : 390114337422

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4 su 5 (67 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Piedmontese, Italian, American.




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Menú de L'Oca Fola



Antipasti

  • Panzanella e Insalata di Coniglio con Olive Taggiasche, Patate, Pomodori Confit e Albicocche
  • Girello di Vitello Piemontese con Salsa Tonnata
  • Bavarese di Bagna Caoda con Gelatina di Peperoni e Pinzimonio Croccante Cotti e Crudi con Crumble di Parmigiano

Mains

  • Tagliolini al Ragù Bianco d'Agnello e Fave con Culis di Pomodoro al Cumino
  • Gnocchi all'Ortolana con Crema di Peperoni e acciughe Disidratate
  • Risotto al Castelmagno con Miele e Speck d'Oca

Specials

  • Stracotto di Fassone al Cortese di Gavi
  • Hamburger Croccante di Melanzane, Parmigiano e Mollica di Pane con Insalatina di Orzo Perlato, Pomodorini e Scaglie di Ricotta Salata
  • Fantasia di Crudo Piemontese Salsiccia di Bra, Girello di Fassone sotto Sale con Avocado e Crema al Limone, Battuta di Fassone con Chutney di Cipolle Rosse

Set Menu

  • Il Pranzo della Domenica proponiamo solo il menu fisso: 3 antipasti + 2 primi + 1 secondo + dolce
  • Le nostre cene Tutte le sere proponiamo menu alla carta oppure menu fisso: 2 antipasti + 2 primi + 1 secondo+dolce

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