Luca's Furore Ristorante-Pizzeria-Bar

1 Via San Michele
Salerno, 84010

Telefono : 39089830371

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5 su 5 (2 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Seafood, Steak.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Luca's Furore Ristorante-Pizzeria-Bar



Rosé

  • Lacryma Christi Vesuvio Rosato DOP EnoDelta 75cl
  • Lacryma Christi Vesuvio Rosato DOP EnoDelta 75cl
  • Costa D’Amalfi Rosato DOC Marisa Cuomo 75cl

White Wine

  • Falanghina IGP Turris Iani 75cl
  • Greco di Tufo DOCG EnoDelta 75cl
  • Costa D’Amalfi Bianco DOC Marisa Cuomo 75cl

Appetizers

  • Scrigno di pasta sfoglia Ripieno di fior di latte, salsiccia e broccoli, su fonduta di Provolone del Monaco
  • Crema di patate Con totano nero e olio al peperoncino
  • Provola In foglia di limone di sfusato Amalfitano

Antipasti

  • Baccalà In olio cottura con alloro su crema di patate e pomodorini secchi
  • Parmigiana di melanzane In crosta di pane
  • Trilogia di pomodori Con mix di formaggi

Specials

  • Parmigiana Pomodoro, Fior di latte di Agerola, parmigiana di melanzane, olio EVOTomato sauce, mozzarella cheese, eggplant parmigiana, oilve oil
  • Luca’s Fior di latte di Agerola, fonduta di Provolone del Monaco e pancettaMozzarella cheese, fondue of Provolone del Monaco and bacon
  • Porchetta Fior di latte di Agerola, porchetta e patate fritteMozzarella cheese, porchetta and fried potatoes

Fish

  • Tonno scottato Con crosta di semi di sesamo su crema di zucca
  • Filetto di Spigola Scottato su schiacciata di patate
  • Gamberoni Con profumo di arancia e menta

Steaks

  • Tagliata di Black Angus Con pomodorini, rucola e fonduta di Provolone del Monaco DOP
  • Guancia di manzo Con demi-glace e contorno di stagione

Pizza

  • Bufala Pomodoro, mozzarella di Bufala IGP, olio EVO, basilicoTomato sauce, Buffalo mozzarella, olive oil, basil
  • Capricciosa Pomodoro, fior di latte di Agerola, olio EVO, prosciutto cotto, olive verdi, carciofi e funghi ChampignonTomato sauce, mozzarella cheese, olive oil, ham, green olives, artichokes and mushrooms Champignon
  • Diavola Pomodoro, Provola affumicata di Agerola, salamino piccante, olio EVOTomato sauce, smoked cheese, spicy salami, olive oil

Pasta

  • Paccheri di Gragnano IGP Con fonduta di Provolone del Monaco, guanciale croccante e noci di Sorrento
  • Scialatielli Con vongole, al profumo della Costiera Amalfitana
  • Gnocchi di patate vitellotte Con tonno rosso, crema di zucca e mandorle croccanti

Wine

  • Taurasi DOCG Riserva EnoDelta 75cl
  • Lacryma Christi Lava Vesuvio Rosso DOP EnoDelta 75cl
  • Costa D’Amalfi Rosso DOC Marisa Cuomo 75cl

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