Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Pizza.
Recensioni recenti di Magno
Il tuo punteggio complessivo per Magno a Turin
Menú de Magno
Sandwiches
FASSONA TARTARE DI FASSONA, BURRATA, POMODORO, RUCOLA E CIPOLLA CARAMELLATA
SALMONE TARTARE DI SALMONE, MANGO, GUACAMOLE, CREMA DI FORMAGGIO E MISTICANZA
FUNGHI FUNGO PORTOBELLO E PORCINO FRITTO IN PASTELLA, FORMAGGIO CAPRINO ERBORINATO, POMODORO SEMIDRY, MISTICANZA E SALSA ALIOLÌ
Antipasti
VITELLO TONNATO GIRELLO DI MANZO COTTO A BASSA TEMPERATURA CON SALSA TONNATA, CHIPS DI CAPPERI, UOVA DI QUAGLIA E FIORI GERMOGLI
BATTUTA DI FASSONA BRUNOISE DI ACCIUGHE, CAPPERI, SCALOGNO, PREZZEMOLO ACCOMPAGNATO DA SENAPE, UOVO DI QUAGLIA, DROPS DI SALSA WORCESTERSHIRE E TARTUFO
Salads
COMMODO MISTICANZA, PORCHETTA DI TACCHINO RENZINI, BURRATA, MANDORLE E OLIO EVO GUGLIELMI AL BASILICO
POKÈ MAGNO A SCELTA TRA:TARTARE DI SALMONE - POLLORISO GIAPPONESE COTTO AL VAPORE, QUINOA EDAMAME, AVOCADOSERVITO CON MAIONESE AL WASABAY
PROFUMO DI BOSCO GNOCCHI CON CREMA DI CASTAGNE, FUNGHI PORCINI, TARTUFO NERO, OLIO EVO GUGLIELMI AL TARTUFO, FIORI E GERMOGLI
ORECCHIETTE IN CAMPO CREMA DI BROCCOLI, CAVOLFIORE CROCCANTE IN CAMOMILLA, PETALI DI POMODORO, BURRO ALLE ACCIUGHE E PEPERONCINO
NON DIRLO A ROMA SPAGHETTO MANTECATO IN CREMA DI PECORINO E PROVOLA AFFUMICATA, PEPE BIANCO, ZEST DI LIME
Specials
CANDY BEETROOTH BARBABIETOLE IN DIVERSE CONSISTENZE, ACCOMPAGNATE DA BURRATA, PEPERONE CANDITO, VINAGRETTE AL LAMPONE, MIELE E DIJON MUSTARD
VELLUTATA DI PATATE VIOLA, CHIPS DI TOPINAMBUR, MIRTILLI E FUNGHI PORCINI TRIFOLATI
SALMONE, SALMONE, SALMONE * TARTARE CON MANGO, NEPITELLA E UOVA DI LOMPO SASHIMI CON POMODORINO CORBADRY, MANDORLE E OLIO EVO GUGLIELMI AL PEPERONCINO SALMONE GRAVALAX ALLA BARBABIETOLA GUARNITO CON FIOCCHI DI BURRO
BLACK COD * MERLUZZO MARINATO NEL MISO, PAK CHOY, RAPA CINESE, FUNGHI PORTOBELLO, SALICORNIA, PEPERONCINO FRESCO E CORIANDOLO
Pizza
ISOTTA POMODORO RUSTICO ITALIANA VERA, PROSCIUTTO CRUDO DI NORCIA STAGIONATO 18 MESI RENZINI - LUI, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP, PETALI DI PARMIGIANO E OLIO EVO GUGLIELMI AL PEPERONCINO
LAVINIA POMODORO RUSTICO ITALIANA VERA, BURRATA, ACCIUGHE DEL CANTABRICO, POMODORINI GIALLOADRY, OLIO EVO GUGLIELMI AL LIMONE, ORIGANO PUGLIESE
AURELIA CREMA DI PISTACCHIO, BURRATA, MORTADELLA DI CINGHIALE RENZINI - OLTRE, GRANELLA DI PISTACCHIO E OLIO EVO GUGLIELMI AL BERGAMOTTO
ALMA CREMA DI CASTAGNA, FIORDILATTE GIOIA DEL COLLE, TOMINO, PROSCIUTTO CRUDO ALLE VINACCE RENZINI - L’UMBRIACO, MIELE D'ACACIA, GRANELLA DI NOCCIOLE
‘A RIPIENA DE MAGNO CON BACCALÀ MANTECATO AL LATTE, NOCCIOLA, PEPERONE CRUSCO E OLIO EVO GUGLIELMI ALL’ARANCIAE VITELLO IN SALSA TONNATA E FIORE DI CAPPERO
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Al Andalus 15 Via Gianfrancesco Fiochetto - Centro Culturale Dar Al Hikma