Molto Bene Porterhouse

Via Roma 37
Padova, 35028

Telefono : 390497384236

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Internazionale, Di Pesce, Gourmet.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Molto Bene Porterhouse



Antipasti

  • Selezione di formaggi
  • Le acciughe del Mar Cantabrico selezione Nardin
  • Tagliere di salumi

Consigli dello chef

  • Polpo planciato con burrata di bufala e pomodorini confit
  • Cappesante in crosta di pane al rosmarino con pioppini e aglio nero su crema di zucca
  • Battuta al coltello di fassona piemontese selezione Cazzamali

Primi Piatti

  • Caciucco con crostoni di pane
  • Lo Spaghettone Felicetti con cavolo nero, bottarga e pecorino romano
  • Gnocchi di patate fatti in casa con ragù di coniglio

Secondi Piatti

  • Tonno in crosta di sesamo con chips di mela verde, taccole e carotine brasate
  • Trancio di branzino brasato su crema di cime di rapa e patate viola
  • Cotolette di agnello su purè di patate al profumo di liquirizia con pesto di barbabietola

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